แบบฝึกหัด ปลายภาคชีววิทยา ม 4

น้ำตาลซูโครสเกิดจากโมเลกุลของน้ำตาลชนิดใดเชื่อมต่อกัน

• Galactose + Glucose

• Glucose + Glucose

• Fructose + Glucose

• Lactose + Glucose

หน่วยย่อยของคาร์โบไฮเดรต คืออะไร

• น้ำตาล

• น้ำปลา

• ฟอสฟอรัส

• วิตามิน

ร่างกายดึงสารอาหารใดใช้เป็นลำดับเเรก

• น้ำ

• ไขมัน

• โปรตีน

• คาร์โบไฮเดรต

ข้อใดต่อไปนี้ไม่ใช่น้ำตาลโมเลกุลเดี่ยว

• กลูโคส

• มอลโทส

• ฟรักโทส

• กาเเลกโทส

คาร์โบไฮเดรตชนิดใดที่ร่างกายสามารถนำไปใช้ได้โดยตรง ?

• น้ำตาลมอลโทส
• น้ำตาลซูโครส
• น้ำตาลกลูโคส
• ไกลโคเจน

ธาตุหลักของโปรตีน คือข้อใด

• C,H,O,N
• C,H,O,Fe
• C,H,O,P
• C,H,O,S

ข้อใดคือ หน่วยย่อยของโปรตีน 

• กรดคาร์บอกซิลิก
• กรดอะมิโน
• เพปไทด์
• กรดไขมัน

กรดอะมิโนทุกชนิดในธรรมชาติประกอบด้วยหมู่ฟังก์ชันชนิดใดบ้าง

• หมู่อัลคีล และหมู่อะมิโน 
• หมู่ไฮดรอกซิล และหมู่คาร์บอกซิล
• หมู่คาร์บอกซิล และหมู่อัลคีล 
• หมู่อะมิโน และหมู่คาร์บอกซิล

กรดอะมิโนมีกี่ปะเภท

• 1
• 2
• 3
• 4

ข้อใดให้ความหมายของกรดอะมิโนที่จำเป็นได้ถูกต้อง

• กรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกาย
• กรดอะมิโนที่ร่างกายขาดไม่ได้
• กรดอะมิโนที่ร่างกายสามารถสังเคราะห์ขึ้นเองได้
• กรดอะมิโนที่ร่างกายสังเคราะห์ขึ้นเองไม่ได้