Detergentes lava-louças e lava-roupas

Para a formulação de um bom detergente é importante ter o conhecimento das principais matérias-primas com suas respectivas funções. Assinale a sequência CORRETA.

(1) Tensoativos

(2) Espessantes

(3) Sequestrantes

(4) Conservantes

(5) Branqueador óptico

( ) Têm a função de complexar íons responsáveis pela dureza da água, principalmente os íons Ca⁺², Mg ⁺² e Fe⁺³.

( ) Ajudam a mascarar o envelhecimento natural das matérias-primas das roupas, ofuscando o tom amarelado de tecidos usados ou velhos.

( ) São responsáveis pela capacidade de remoção das sujidades.

( ) Atuam como um componente bacteriostático, inibindo a reprodução dos microrganismos.

( ) São responsáveis pela viscosidade do produto.

• 3 – 5 – 4 – 2 – 1

• 1 – 5 – 3 – 4 – 2

• 3 – 5 – 1 – 4 – 2

• 2 – 3 – 1 – 5 – 4

Sobre os tensoativos, assinale a alternativa INCORRETA:

• Possui em sua estrutura uma parte hidrofílica e uma parte hidrofóbica.

• Os tensoativos aumentam a tensão superficial da água, permitindo que a sujeira seja removida através da formação de micelas.

• Podem ser classificados como: aniônicos, catiônicos, não iônicos e anfóteros.

• As soluções de tensoativos formam sistemas dinâmicos onde as micelas estão continuamente sendo formadas e destruídas.

Assinale a alternativa a qual a seguinte afirmação refere-se: “são estruturas geralmente esféricas, de natureza coloidal, formadas de tal modo que as partes não polares do detergente se orientam para o interior da mesma, criando assim, uma superfície iônica.”

• Tensoativo aniônico

• Tensoativo anfótero

• Espuma

• Micelas

Algumas características dos detergentes são constantemente utilizadas como apelos de marketing, tendo isso em vista, assinale a alternativa CORRETA:

• Quanto mais viscoso for o detergente, maior sua concentração e consequentemente o seu rendimento, proporcionando uma maior economia do produto.

• Quanto mais espuma, maior o poder de limpeza do detergente.

• Quanto mais translúcido for o detergente, maior a pureza e o poder de detergência do produto.

• O poder de limpeza do detergente está associado ao total de tensoativo presente na formulação, expresso em % (p/p).

Assinale a alternativa a qual a seguinte afirmação refere-se: “é o conjunto de interações intermoleculares entre os componentes do ar, a água e tensoativos.”

• Tensoativo aniônico

• Espuma

• Micelas

• Espessante

Um dos espessantes mais utilizados em formulações de detergentes lava-louças e roupas é o cloreto de sódio, devido ao seu baixo custo. São espessantes, EXCETO:

• Sulfato de magnésio

• Carbômero

• Amida 60

• Hidroxietilcelulose - HEC

Em algumas formulações de detergentes é comum a associação de alguns tensoativos, pois além de melhorar o poder de limpeza é possível agregar algumas outras características ao produto. Assinale a sequência CORRETA de verdadeiro ou falso.

V - VERDADEIRO

F - FALSO

( ) A associação entre o LESS e o LASNa, acarretar na diminuição da irritabilidade dérmica e melhoria da performance de limpeza do produto.

( ) A associação entre tensoativos pode acarretar na diminuição da irritabilidade, ou seja, aumento da suavidade do produto.

( ) A associação entre o LESS e o LASNa, provocar um queda no espessamento do produto.

• V – V – F

• F – V – F

• V – V – V

• F – V – V

Sobre transparência e turbidez, é CORRETO afirmar:

• A turbidez é um fenômeno que ocorre quando partículas são bem dissolvidas no líquido.

• A turbidez geralmente é causada por um excesso de sal.

• Para corrigir um problema de turvação deve-se aumentar a quantidade de espessante e/ou diminuir a quantidade de tensoativo.

• O fator de turvação está diretamente ligado a capacidade de detergência e pureza do produto.

Detergentes enzimáticos possuem uma maior estabilidade em comparação ao detergente convencional. No processo da limpeza, as enzimas agem como facilitadoras, quebrando cadeias complexas de proteína, carboidratos, amidos e gorduras. São enzimas utilizadas em detergentes enzimáticos, EXCETO:

• Lipases

• Proteases

• Catalases

• Amilases