Crescita microbica
Authored by Laura Martorano
Science, Biology
11th - 12th Grade
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
La tindalizzazione è una tecnica di
sterilizzazione rapida
sterilizzazione frazionata
inibizione della crescita batterica
filtrazione
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Le radiazioni UV
causano lisi cellulare a causa di un'elevata pressione osmotica
causano lisi cellulare per danni ai lipidi di membrana
causano danni al DNA
3.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
Il congelamento si differenzia dalla refrigerazione perchè (più di una risposta)
prevede temperature più basse
prevede temperature più alte
è più rapido
può essere battericida
4.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
Fanno parte dei metodi di controllo basati sul calore
le radiazioni ionizzanti
le radiazioni ultraviolette
l'essiccamento
la pastorizzazione
l'ebollizione
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Il punto di morte termica è
il momento in cui muoiono la metà delle cellule di una popolazione microbica
il momento in cui muoiono tutte le cellule di una popolazione microbica
la temperatura necessaria per uccidere le cellule in 10 minuti
la temperatura necessaria per uccidere le cellule in un'ora
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Le muffe xerofile
resistono ad alte temperature
resistono a basse temperatura
vivono a basse concentrazioni di soluti
vivono ad alte concentrazioni di soluti
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Nelle radiazioni, lunghezza d'onda ed energia sono
uguali
inversamente proporzionali
direttamente proporzionali
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