Etiquetage alimentaire
Authored by Justine Detollenaere
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1.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
À quoi sert l'étiquetage des produits alimentaires ?
Strictement à rien
Faire perdre du temps dans les allées de super-marchés
Informer le consommateur sur leur composition, leur origine ou leur méthode de production
Pas grand chose, mais c'est obligatoire...
2.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
Comment doivent être énumérés les ingrédients sur l'étiquetage ?
Dans l'ordre de poids croissant
Dans l'ordre de poids décroissant
Par catégorie
au hasard
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
À quoi font référence" la date limite de consommation" et la mention, "à consommer de préférence avant le... " ?
La traçabilité du produit
La durabilité du produit
L'origine du produit
Les informations de préparation du produit
4.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
Dans quel cas l'étiquetage comporte-t-il la mention DLC ?
Pour les denrées qui se conservent longtemps
Pour les denrées rapidement périssables
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Que signifie DLC
Date limite de conservation
Date limite de consommation
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Que signifie DLUO
Date Limite d'Utilisation Optimale
Date Libre d'Utilité Optimale
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Un produit peut il être consommé après que la DLUO soit dépassée
oui
non
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