A7 Les pratiques alimentaires PSE

Quelles types de réactions ont lieues dans l'estomac

• réaction chimique

• réaction analytique

• réaction mécanique

• réaction physique

Quel organe ne fait pas parti de l'appareil digestif

• l'intestin grêle

• le cœur

• le foie

• le pancréas

Qu'est ce qui permet de transformer les lipides en acides gras à la fin de la digestion

• les protides

• les enzymes

• les poumons

En quoi est transformé l'amidon pour pourvoir être directement assimilé dans le sang

• en glucose

• en eau

• en acides aminés

• en acides gras

Qu'est ce que le PNNS

• Le Programme National Nutrition Santé

• Le Plan National Nutrition Scolaire

• Le Programme National Nutri Score

Selon le PNNS, il est conseillé de ...

• Augmenter sa consommation de fruits à coques

• Aller vers les aliments de saison

• Réduire sa consommation d'alcool

• réduire sa consommation de produits salés

Comment sont définit les quantités de nutriments nécessaires à un adulte pour être en bonne santé

• Les besoins nutritionnels santé

• Les dépenses énergétiques

Les besoins nutritionnels moyen sont plus importants ...

• Pendant l'adolescence

• En cas de sédentarité

• Pour les personnes âgées

Si je suis omnivore

• Je mange de tout

• Je ne mange pas de viande

La digestion est la simplification des constituants alimentaires en molécules plus simples appelés...

• aliments

• nutriments