INTRODUCCIÓN A LA NUTRICIÓN-II-UPHM

Es la unidad funcional mínima que la célula utiliza para el metabolismo intermedio y que proviene de la alimentación.

• caloria

• nutrición

• nutrimentos

• vitamina

Cantidad mínima del nutrimento que debe consumir un individuo determinado para conservar el balance esperado para su EDAD, SEXO, ESTATURA, COMPOSICIÓN CORPORAL, ESTADO FISIOLÓGICO y ACTIVIDAD FÍSICA, ESTADO DE SALUD, ECONÓMICO y SOCIAL

• requerimiento

• IDR

• IDS

• nutrimento

Se calcula a partir del promedio de los requerimientos de un conjunto de individuos clasificados como “aparentemente sanos”, al que se le agregan desviaciones típicas para cubrir las necesidades del 97.5% de los individuos de una población específica. "PROPUESTA DE CONSUMO"

• IDS

• IDR

• vitamina

• requerimiento

Propios por país de acuerdo sus necesidades y características con criterios científicos....

• IDS

• IDR

• vitamin

• nutrimento

Cuales son las características BIOLOGICAS de una dieta correcta......

• agradable y diversa

• completa, suficiente, mesurada, equilibrada, inocua

• biologico, sensorial, psicoemocional

• sociologico, emocional, biologico

Es el vehículo por el cual el organismo adquiere los nutrimentos, que le permiten un correcto funcionamiento y mantenimiento de las funciones vitales....

• micronutrimentos

• macronutrimentos

• nutricion

• alimento

Es el acto de proveerse de alimentos, se necesita seleccionar los alimentos, prepararlos y posteriormente consumirlos.

• alimento

• alimentación

• nutrimentos

• macronutrimentos

Es lo que un individuo consume de manera habitual en el curso del

día (desayuno, comida, cena y colaciones)

• nutricion

• alimentacion

• alimento

• Dieta

Hidratos de carbono Proteínas Lípidos, son ejemplos de....

• macronutrimentos

• vitaminas

• micronutrimentos

• minerales

Vitaminas Minerales son ejemplos de....

• macronutrimentos

• micronutrimentos

• hidratos de carbono

• proteinas