An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm

An toàn vệ sinh thực phẩm là gì ?

• Là làm cho thực phẩm luôn sạch

• Là đảm bảo vệ sinh cho người sử dụng

• Là làm cho thực phẩm luôn sạch và đảm bỏa vệ sinh cho người sử dụng

• Không có đáp án đúng

Tại sao phải giữ an toàn vệ sinh thực phẩm ?

• Để không bị ngộ độc thực phẩm

• Để bảo quản thực phẩm lâu hơn

• Để bảo vệ lợi ích chung của xã hội

• Cả 3 phương án trên

Từ nào sau đây đồng nghĩa với ngộ độc thực phẩm ?

• Trúng gió

• Trúng thực

• Trúng độc đắc

• Trúng thưởng

Triệu chứng nào thường gặp khi ngộ độc thực phẩm ?(có thể chọn nhiều đáp án)

• Đau bụng dữ dội, nôn mữa, tiêu chảy.

• Đau đầu chóng mặt, nhịp tim nhanh bất thường.

• Khát nước, vã mồ hôi

• Bình thường

Nguyên nhân nào gây ngộ độc thực phẩm ?( có thể chọn nhiều đáp án)

• Do ăn chín uống sôi

• Do ăn đồ tái, sống

• Do thực phẩm bị ôi thiu

• Do thực phẩm nhiễm độc

Khi gặp triệu chứng ngộ độc thực phẩm, ta phải làm gì?

• Lên Facebook đăng bài hỏi cách chửa

• Ra sân nằm hít cho quen mùi đất

• Nhanh chóng sơ cứu và đưa đi cơ sở y tế gần nhất

• Tự mua thuốc uống

Có bao nhiêu dạng ngộ độc thực phẩm thường gặp ?

• 3

• 4

• 5

• 6

Món ăn nào sau đây không có nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm ?

• Sushi Cá Nóc

• Bò Bít Tết

• Tiết canh lợn

• Sắn Sống

Trách nhiệm về bảo vệ An toàn vệ sinh thực phẩm thuộc về ?

• Về Nhà Nước

• Về người tiêu dùng

• Về nhà sản xuất

• Cả 3

Vi phạm về An toàn vệ sinh thực phẩm sẽ chịu loại hình phạt nào ?

• Dân sự

• Hành chính

• Hình sự

• Kỉ luật