Cata-Maridaje
Authored by ANGEL OCHOA
Science, Geography, Other
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Uva italiana empleada para la elaboración del Chianti
Sangiovese
Montepulciano
Lambrusco
Nebbiolo
2.
FILL IN THE BLANKS QUESTION
1 min • 1 pt
Se le conoce como (a) a aquel vino que emplea dos o mas cepas de uva para la elaboración del producto final
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Variedad de uva francesa generalmente empleada para elaboración de vinos dulces o de "postre"
Chardonnay
Semillón
Malbec
Merlot
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Variedad que da origen al famoso vino espumoso de la región de Emilia-Romagna
Sangiovese
Montepulciano
Lambrusco
Nebbiolo
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Es el país con mayor producción de vino a nivel mundial
España
Francia
Italia
Alemania
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Temperatura recomendada para vinos tintos jóvenes
6 - 8 °C
9 a 11 ° C
12 a 14°
15 a 17°
7.
FILL IN THE BLANKS QUESTION
1 min • 1 pt
Se le conoce de este modo al proceso de armonización de vinos con alimentos
(a)
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