Tratamiento Nutricional de la obesidad

Son partes de las mediciones antropométricas importantes para la evaluación de la obesidad excepto

• IMC

• Circunferencia de cintura

• peso y talla

• Circunferencia Media de brazo

Factores que se asocian al sobrepeso y la obesidad excepto

• Genes que causan obesidad

• divorcios

• tratamientos anteriores

• Grandes oscilaciones de peso

las principales metas en el tratamiento de perdida del peso son:

• bajar de peso, mantener peso bajo a largo plazo

• bajar de peso rapido

• mantener el bajo peso a largo plazo

• ninguna de las anteriores

Principal objetivo para la perdida de peso

• Bajar de peso

• Mantener un peso bajo a largo plazo

• Reducir el 10 % del peso corporal

• Descenso mas rapido en la perdida de peso

Se basa principalmente en la modificación de hábitos alimentarios con el fin de disminuir la ingesta calórica para alcanzar el peso deseado.

• Dietoterapia de la obesidad

• intervención dietoterápica

• Dietas de balance negativo

• guias de tratamiento para la perdida de peso

Son dietas con un perfil balanceado de alimentos y nutrientes, similar al recomendado para la población general como prevención en salud

• Dietas de balance negativo

• dietas bajas en calorias

• dietas muy bajas en calorias

• dietas remplazo de comidas

Son dietas que aportan alrededor de 800 kcal/día. Pueden consumirse en forma de batidos líquidos o con porciones pequeñas de carne magra.

• dietas bajas en calorias

• dietas basadas en control de porciones

• dietas muy bajas de calorias

• dietas remplazo de comidas

En las dietas muy bajas en calorias deberan aportar _______ gr de proteina

• > 100 gr de proteina

• < 100 gr de proteina

• entre 70 a 100 gr de proteina

• dependiendo del peso del paciente

fue utilizado en principio en el tratamiento de la diabetes, pero recientemente se comenzó a sugerir este método para tratar o prevenir la obesidad.

• Metformina

• Liraglutida

• Indice glucemico

• dietas baja en carbohidratos

un paciente postoperado de cirugia bariátrica debera consumir por lo menos

• < 100 gr de proteina

• > 100 gr de proteina

• 70 a 100 gr de proteina

• >50 gr de proteina