Semifinal Pratikum_Uji Aktivitas Inhibitor dan Aktivator Terhadap Enzim

Apa fungsi penambahan HCl 1M setelah inkubasi selama 20 menit ?

• Berfungsi sebagai kofaktor enzim amilase

• Berfungsi untuk menghentikan aktivitas enzim amilase

• Berfungsi untuk mengikat amilum agar terbentuk senyawa berwarna

• Berfungsi sebagai larutan blanko 

Apa fungsi penambahan iodine setelah inkubasi selama 20 menit ? 

• Berfungsi sebagai larutan blanko

• Berfungsi sebagai kofaktor enzim amilase

• Berfungsi untuk mengikat amilum agar terbentuk senyawa berwarna

• Berfungsi untuk menghentikan aktivitas enzim amilase

Tentukan konsentrasi substrat apabila diketahui nilai absorbansi yaitu 0,3 dengan persamaan regresi linear Y = 0,4x-0,1

• 0,25 mg/ml

• 0,5 mg/ml

• 0,75 mg/ml

• 1 mg/ml

Tentukan aktivitas enzim apabila diketahui konsentrasi kontrol yaitu 3,5 mg/ml sementara konsentrasi sampel yaitu 1,5 mg/ml dan waktu inkubasi pada konsentrasi sampel yaitu 2 menit

• 0,5 mg/ml

• 1 mg/ml

• 2 mg/ml

• 2,5 mg/ml

Perhatikan data berikut !

  Mengapa absorbansi sampel selalu lebih rendah daripada kontrol ? 

• Enzim mengalami penguapan pada sampel karena efek inkubasi

• Aktivitas enzim terhambat oleh efek inhibitor pada sampel

• Aktivitas enzim dinonaktifkan pada kontrol sebelum adanya waktu inkubasi

• Enzim terdenaturasi karena waktu inkubasi yang terlalu lama

Kenapa pembacaan pada spektrofotometer harus pada gelombang 580 nm ?

• Pada panjang gelombang 580 nm merupakan λmax dari kompleks iodin-amilum

• Pada panjang gelombang 580 nm enzim akan terdenaturasi sempurna

• Pada panjang gelombang 580 nm enzim akan terkondensasi akibat efek larutan HCl

• Pada panjang gelobang 580 nm enzim iodin akan terikat oleh amilum 

Bagaimana efek aktivator/inhibitor terhadap aktivitas enzim (mg/ml . menit) ? 

• Aktivator akan menurunkan aktivitas enzim sementara inhibitor akan meningkatan aktivitas enzim

• Aktivator akan meningkatkan aktivitas enzim sementara inhibitor akan menurunkan aktivitas enzim

• Aktivator dan inhibitor sama-sama menurunkan aktivitas enzim

• Aktivator dan inhibitor sama-sama meningkatkan aktivitas enzim

Mengapa enzim perlu diinkubasi pada suhu 37⁰C ?

• Amilum lebih mudah terdenaturasi pada suhu 37⁰C

• Suhu optimal enzim amilase adalah 37⁰C

• Waktu inkubasi akan lebih cepat pada suhu tersebut 

• HCl akan lebih mudah bereaksi pada suhu 37⁰C

Apa yang terjadi apabila waktu inkubasi diperpanjang menjadi 2 hari ?

• Absorbansi maksimum akan tercapai

• Enzim amilase akan terdegradasi

• Nilai absorbansi mengikuti konsentrasi iodin

• Akitivitas enzim akan berada pada nilai maksimum

Apa fungsi larutan blanko ?

• Untuk mengetahui konsentrasi larutan

• Untuk mengetahui titik nol/ larutan standar

• Untuk mengetahui konsentrasi substrat yang optimal

• Untuk mengetahui volume HCl yang digunakan