CHẤT BỘT ĐƯỜNG

Nhóm thức ăn lương thực như ngô, gạo, khoai, sắn, ... là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng:

• Bột đường

• Chất đạm

• Chất béo

• Vitamin

Điền vào chỗ trống (...)

Vai trò của chất bột đường là cung cấp ... cần thiết cho mọi hoạt động sống và duy trì ... của cơ thể.

• năng lượng, nhiệt độ

• năng lượng

• nhiệt độ

• tất cả đều sai

Thức ăn chứa nhiều chất bột đường là:

• thịt bò

• dầu thực vật

• rau cải

• bánh mì

Vai trò của chất bột đường:

• a. Xây dựng và đổi mới cơ thể

• b. Cung cấp năng lượng cần thiết cho mọi hoạt động và duy trì nhiệt độ cơ thể

• c. Tham gia vào việc xây dựng cơ thể, tạo ra các men thúc đẩy và điều khiển hoạt động sống.

• d. Giúp cơ thể phòng chống bệnh.

Các loại lương thực (lúa mỳ, lúa gạo, ngô, khoai ,sắn, ...) chứa nhiều nhóm chất nào sau đây?

• Chất béo

• Chất đạm

• Vitamin

• Tinh bột

Các thức ăn chứa nhiều chất bột đường đều có nguồn gốc từ:

• A. Động vật

• B. Thực vật

• D. Động vật và thực vật

Đây là nguồn cung cấp năng lượng chính cho cơ thể hoạt động.

• Nhóm chất béo (mỡ động vật và dầu thực vật)

• Nhóm bột đường

• Nhóm chất đạm

• Nhóm vitamin và khoáng chất (các loại rau, củ, trái cây…)

Vai trò của chất bột đường đối với cơ thể con người?

• Cung cấp năng lượng cần thiết cho mọi hoạt động.

• Duy trì nhiệt độ của cơ thể.

• Cung cấp chất đường cho cơ thể có nhiều năng lượng.

• Cung cấp chất bột nuôi sống cơ thể.

Món nào KHÔNG CÓ chứa chất bột đường?

• me chấm muối ớt

• bánh mì heo quay

• đậu que xào thịt

• Trà sữa trân châu đường đen.

Trong các loại thức ăn bên dưới, loại nào chứa nhiều chất bột đường?

• gạo, ngô, khoai, chuối.

• bánh mì, bánh quy.

• bún, mì.

• thịt, cá, trứng, sữa.

• các loại rau, trái cây.