Вкажіть ознаку реакції взаємодії крохмалю з йодом

• утворення червоного осаду

• поява запаху

• знебарвлення розчину

• утворення синього забарвлення

Серед наведених груп атомів вкажіть карбоксильну групу: 

• – NH₂

• – С =О

• – СОН

• – СООН

Способи добування етаналю:

• окиснення етанолу

• окиснення етаналю

• дегідрування циклоалканів

• коксування кам'яного вугілля

Вкажіть правильне твердження: «Альдегіди можна розпізнати за допомогою»:

• свіжоодержаного купрум (ІІ) гідроксиду

• натрій гідроксиду

• ферум (ІІІ) хлориду

• амоніачного розчину Ag₂O

Вкажіть серед наведених сполук формулу етанової кислоти:  

• НСООН     

• СН₃СООН

• С₁₇Н₃₅СООН

• С₆Н₁₂О₆

Виберіть тверждення, що відповідають крохмалю:

•  немає запаху та смаку

• розчинний у холодній воді

• при нагріванні рокладається, а не плавиться

• піддається гідролізу

• якісною реакцією є "реакція срібного дзеркала"

З якими речовинами реагує CH₃COOH?

• HCl

• С₂H₂

• CaCO₃

• Na₂O

Реакція відщеплення води від молекули спирту при високій t° має назву...

• гідрування

• гідратації

• дегідратації

• етерифікація

Вкажіть речовину А у перетворені

C₁₂H₂₂O₁₁ → А → C₂H₅OH

• (С₆Н₁₀О₅)_n

• CH₃COOH

• С₆H₁₂O₆

• CH₃COOH

гідроксильна група є характеристичною групою для органічних сполук:

• алканів

• фенолів

• спиртів

• альдегідів

• естерів