Nutrición y Deporte

¿Cuál es un ácido graso saturado?

• Eicosapentanoico

• Mirístico

• Docosahexaenoico

• Todas son correctas

¿Cómo se llama el enlace que se da entre dos aminoácidos?

• enlace fosfodiéster

• enlace iónico

• enlace peptídico

• enlace glucosídico

¿Cuál de los siguientes es un lípido saponificable?

• Esterol

• Eicosanoides

• Fosfolípido

• Terpeno

En relación a los ácidos grasos, la diferencia entre saturados e insaturados es...

• Su estado a temperatura ambiente

• La longitud

• La saturación

• Todas son correctas

El cortisol provoca la activación de....

• Glucosa

• Glucógeno

• A y B son correctas.

• A y B son incorrectas.

¿Cuál de los siguientes aminoácidos es esencial?

• Alanina

• Cisteína

• Glutamina

• Fenilalanina

¿Para qué deporte favorece más la carga de lípidos?

• Deportes de media distancia

• Deportes de fondo

• Deportes explosivos

• Ninguna es correcta

¿Cuál de estas cadenas de aminoácidos se considera una proteína?

• Una de 5 

• Una de 110

• Una de 200

• b y c son correctas

 La ­­­­_______ es liberada del músculo y la mayor es utilizada como fuente primaria de energía a nivel intestinal.

• Glutamina

• Albumina

• Alanina

• Glucosa

Los ____ se producen en el intestino delgado

• HDL

• LDL

• Quilomicrones

• VLDL