Ôn tập Công nghệ lớp 6

Nhà ở là nơi

• trú ngụ, sinh hoạt, nghỉ ngơi, gắn kết giữa các thành viên trong gia đình.

• trú ngụ, sinh hoạt, nghỉ ngơi, gắn kết giữa các thành viên trong một lớp học.

• tổ chức các buổi tiệc sinh nhật, đám cưới...của cá nhân có nhu cầu.

• làm việc, học tập của các bạn học sinh trong một tập thể lớp.

Để tiết kiệm năng lượng trong gia đình chúng ta nên

• tắt các thiết bị điện khi không sử dụng.

• sử dụng hết các đèn trong nhà vào buổi tối.

• không cần lau chùi, bảo dưỡng các thiệt bị điện, sử dụng cho đến khi hỏng.

• nên sử dụng loại quạt có công suất mạnh nhất để có thể mát nhất.

Nhà ở được phân chia thành các khu vực chức năng sinh hoạt như:

• Khu vực sinh hoạt chung, khu vực nghỉ ngơi, khu vực nấu ăn, khu vực vệ sinh

• Khu vực sinh hoạt chung, khu vực nghỉ ngơi, khu vực thờ cúng, khu vực nấu ăn, khu vực vệ sinh

• Khu vực sinh hoạt chung, khu vực thờ cúng, khu vực nấu ăn, khu vực vệ sinh

• Khu vực nghỉ ngơi, khu vực thờ cúng, khu vực nấu ăn, khu vực vệ sinh

Nhà nổi thường có ở khu vực nào?

• A. Tây Bắc

• B. Tây Nguyên

• C. Đồng bằng Sông Cửu Long

• D. Trung du Bắc Bộ

Chế biến thực phẩm có vài trò gì

• Xử lí thực phẩm để tạo ra các món ăn

• Xử lí thực phẩm để bảo quản thực phẩm

• Tạo ra các món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng, đa dạng, hấp dẫn

• Xử lí thực phẩm để tạo ra các món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng, đa dạng, hấp dẫn

Biện pháp nào sau đây có tác dụng phòng tránh nhiễm độc thực phẩm

• Không ăn thức ăn nhiễm độc tố

• Dùng thức ăn không có nguồn gốc rõ ràng

• Sử dụng đồ hôp hết hạn sử dụng

• Ăn khoai tây mọc mầm

Trong những biện pháp sau, biện pháp nào đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm

• Sử dụng chung thớt để chế biến thực phẩm sống và chín trong cùng một thời điểm

• Chỉ sử dụng thực phẩm đóng hộp có ghi rõ thông tin cơ sở sản xuất, thành phần dinh dưỡng, còn hạn sử dụng.

• Để lẫn thực phẩm sống và chín

• Không che đậy thực phẩm sau khi nấu chín.

Phương pháp nào sau đây là phương pháp bảo quản thực phẩm

• Làm lạnh và đông lạnh

• Luộc và trộn hỗn hợp

• Làm chín thực phẩm

• Nướng và muối chua

Bảo quản thực phẩm có vai trò gì?

• Làm chậm quá trình thực phẩm bị hư hỏng

• Đảm bảo chất lượng và chất dinh dưỡng của thực phẩm trong thời gian dài

• Làm chậm quá trình thực phẩm bị hư hỏng, kéo dài thời gian sử dụng mà vẫn đảm bảo chất lượng và chất dinh dưỡng của thực phẩm.

• Ngăn chặn việc thực phẩm bị hư hỏng

Muốn cơ thể phát triển một cách cân đối và khỏe mạnh chúng ta cần

• Ăn thật no, ăn nhiều thực phẩm cung cấp chất béo
• Ăn nhiều bữa, ăn đủ chất dinh dưỡng
• Ăn đúng bữa, ăn đúng cách, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
• Ăn nhiều thức ăn giàu chất đạm, ăn đúng giờ