Карбонові кислоти. Естери

Вкажіть загальну формулу одноосновних насичених карбонових кислот

• С_nH_2n+1OH

• С_nH_2n+1СООH

• С_nH_2n+1СHО

Ця група атомів називається

• карбонільна

• карбоксильна

• альдегідна

• гідроксильна

Вкажіть формулу пропіонової кислоти

• СН₃СООН

• С₅Н₁₁СООН

• С₂Н₅СООН

• С₃Н₇СООН

Вкажіть назву речовини

• 2-метилбутанова кислота

• метилбутанова кислота

• 1-метилбутанова кислота

• 3-метилбутанова кислота

Реакція естерифікації відбувається між

• альдегідом і карбоновою кислотою

• двома альдегідами

• спиртом і карбоновою кислотою

• двома спиртами

Які речовини утворюються при взаємодії карбонових кислот з металами

• солі

• естери

• альдегіди

• луги

Оцтова кислота має такі фізичні властивості

• це масна жовта рідина з приємним запахом

• це безбарвна рідина з специфічним запахом

• це легкоплавка безбарвна кристалічна речовина

Вкажіть загальну формулу естерів

• С_nH_2n+1OH

• R₁ – O – R₂

• С_nH_2n-2O₂

• R₁ – СОO – R₂

Вкажіть назву речовини

• метилметаноат

• метилетаноат

• етилетаноат

• метилпропаноат

Естери нижчих карбонових кислот мають приємний фруктовий чи квітковий аромат. Тому їх використовують як штучні ароматизатори у парфумерії, кондитерській справі, виготовленні солодких напоїв тощо. Наприклад, бутилетаноат має аромат груш. Вкажіть формулу цієї речовини

• 
• 
• 
•