Enzimas

O que são Enzimas?

• Estruturas complexas de ácidos graxos que agem no metabolismo

• Moléculas orgânicas de natureza proteica e agem nas reações químicas das células como catalisadoras

• São carboidratos simples

• São monossacarídeos que atuam como catalisadores no organismo

Qual o nome do modelo utilizado para explicar o funcionamento enzimático.

• modelo de encaixe.

• modelo do mosaico fluido.

• modelo da porca-parafuso.

• modelo chave-fechadura.

Em quantas reações biológicas as enzimas podem atuar em seu funcionamento?

• Duas reações, desde que seja na mesma temperatura.

• Em cinco reações, sendo todas no mesmo pH

• Somente uma reação.

• Indeterminadas reações.

Para inibir a ação de uma enzima, pode-se fornecer à célula uma substância que ocupe o sítio ativo dessa enzima. Para isso, essa substância deve:

• Estar na mesma concentração da enzima.

• Ter a mesma estrutura espacial do substrato da enzima.

• Recobrir toda a molécula da enzima.

• Ter a mesma função biológica do substrato da enzima.

O modo de ação das enzimas e a análise do gráfico permitem concluir que:

• Todas as moléculas de enzimas estão unidas às moléculas de substrato quando a reação catalisada atinge a taxa máxima.

• Com uma mesma concentração de substrato, a taxa de reação com enzima é menor que a taxa de reação sem enzima.

• A reação sem enzima possui energia de ativação menor do que a reação com enzima.

• a concentração do substrato não interfere na taxa de reação com enzimas porque estas são inespecíficas.

As enzimas biocatalisadoras da indução de reações químicas reconhecem seus substratos através da

• temperatura do meio.

• energia de ativação.

• forma tridimensional das moléculas.

• concentração de minerais.

Como as Enzimas participam ativamente dos processos biológicos.

• se desgastam durante a reação.

• são catalisadores orgânicos de natureza lipídica.

• aumentam a velocidade da reação e diminuem a energia de ativação.

• suportam altas temperaturas sem sofrer desnaturação.

O nome dado à região da enzima capaz de interagir com o substrato é:

• sítio ativo.

• núcleo ativo.

• complexo enzimático.

• cofator.

Quais os fatores que podem influenciar as reações enzimáticas?

• Temperatura e pH

• Alimentação a base de carboidratos

• Somente o pH

• Período do dia

A curva I corresponde aos resultados obtidos na ausência de inibidores.

As curvas que representam a resposta obtida na presença de um inibidor competitivo e na presença de um não competitivo estão indicadas, respectivamente, pelos seguintes números:

•  II e IV

• II e III

• III e II

• IV e III