Latian Fajar 4

一般衛生管理（いっぱんえいせいかんり）

• Manajemen kebersihan umum.

  Suatu mekanisme untuk mempersiapkan dan memelihara lingkungan sanitasi dasar.

• Waktu yang dibutuhkan bakteri untuk membelah satu kali.

世代交代時間（せだいこうたいじかん）

• Waktu pertumbuhan.

  Waktu yang dibutuhkan bakteri untuk membelah satu kali.

• Grafik yang menunjukkan bagaimana bakteri meningkat.

増殖曲線（ぞうしょくきょくぜん）

• Kurva pertumbuhan.

  Grafik yang menunjukkan bagaimana bakteri meningkat.

• Zat atau kondisi dalam makanan yang dapat menyebabkan efek buruk pada kesehatan manusia. Ada faktor biologis seperti bakteri berbahaya dan norovirus, faktor kimia seperti pestisida dan antibiotik yang terkandung dalam bahan baku, dan faktor fisik seperti benda asing yang berbahaya termasuk logam, batu, dan kaca.

熱中症（ねっちゅうしょう）

• Faktor bahaya.

  Zat atau kondisi dalam makanan yang dapat menyebabkan efek buruk pada kesehatan manusia. Ada faktor biologis seperti bakteri berbahaya dan norovirus, faktor kimia seperti pestisida dan antibiotik yang terkandung dalam bahan baku, dan faktor fisik seperti benda asing yang berbahaya termasuk logam, batu, dan kaca.

• Heatstroke.

  Dalam keadaan panas dan lembab, ketika suhu tubuh naik, keseimbangan air dan garam dalam tubuh hilang dan suhu tubuh tidak dapat dikontrol dengan baik, menyebabkan berbagai kerusakan tubuh.

危害要因（きがいよういん）

• Faktor bahaya.

  Zat atau kondisi dalam makanan yang dapat menyebabkan efek buruk pada kesehatan manusia. Ada faktor biologis seperti bakteri berbahaya dan norovirus, faktor kimia seperti pestisida dan antibiotik yang terkandung dalam bahan baku, dan faktor fisik seperti benda asing yang berbahaya termasuk logam, batu, dan kaca.

• Dalam keadaan panas dan lembab, ketika suhu tubuh naik, keseimbangan air dan garam dalam tubuh hilang dan suhu tubuh tidak dapat dikontrol dengan baik, menyebabkan berbagai kerusakan tubuh.

衛生管理（えいせいかんり）

• Menejemen kebersihan.

  Manajemen dilakukan untuk melindungi kebersihan karyawan.

  Jaga kebersihan tempat produksi. Hal-hal seperti mencuci tangan dan mencuci peralatan.

• Zat atau kondisi dalam makanan yang dapat menyebabkan efek buruk pada kesehatan manusia. Ada faktor biologis seperti bakteri berbahaya dan norovirus, faktor kimia seperti pestisida dan antibiotik yang terkandung dalam bahan baku, dan faktor fisik seperti benda asing yang berbahaya termasuk logam, batu, dan kaca.

有害な（ゆうがいな）

• Berbahaya.

  Buruk bagi kesehatan seseorang. Menyebabkan bahaya. Memiliki efek yang merugikan.

• Manajemen dilakukan untuk melindungi kebersihan karyawan.

  Jaga kebersihan tempat produksi. Hal-hal seperti mencuci tangan dan mencuci peralatan.