中國茶文化

現時，世界上有50多個國家種茶，飲茶的風尚更遍及全球。事實上，種茶和飲茶，最早都是從_____________直接或間接地傳播出去的。

在神農時代，茶葉已廣泛用作醫療。西周時期起，茶的用途包括             。（可多於一個答案）

• 藥用

• 祭品

• 飲用

• 灌溉

古人飲茶會着重五個環節，包括選茗、           、預備茶具、           和品飲的方式。

中國茶道包括_______和_______兩部分。

• 茶藝

• 茶葉

• 茶道

• 茶杯

由於中國茶葉種類繁多，為了方便研究和分類，可根據茶葉的製法和品質，分為綠茶、_____、____、____、青茶（烏龍茶）、紅茶六大類。