김치특공대

옛날 사람들은 어떻게 해서 김치를 만들어 먹기 시작했나요?

• 우연히 발견하게 되었다.

• 겨울에도 채소를 먹고 싶어서 소금, 된장, 식초 등에 야채를 절이기 시작하면서 먹기 시작했다.

• 외계인이 알려줘서 만들기 시작했다.

• 다른 나라 사람들이 만드는 방법을 알려줘서 먹기 시작했다.

김치를 만드는 양념 재료가 아닌 것은 무엇입니까?

• 마늘

• 생강

• 파

• 레몬

생강, 마늘, 파 등 김치의 양념에 들어가는 재료들이 하는 역할은 무엇입니까?

• 몸 속 나쁜 세균을 없애준다.

• 감기를 예방해 준다.

• 암을 예방해 준다.

• 두통을 없애준다.

김치와 같은 발효 식품이 아닌 것은 무엇입니까?

• 요구르트

• 치즈

• 된장

• 떡

'발효'는 무슨 뜻입니까?

• invention

• fermentation

• prevention

• occurrence