KUIZ SEKSYEN 1 LPM

1. “SEMUA Pengendali makanan perlu menghadiri Latihan Pengendali Makanan” bawah Peraturan-Peraturan Kebersihan Makanan 2009 . /// "ALL Food operators must attend Food Handlers training," under Food Hygiene Regulations 2009

• YA

• TIDAK

2. Kursus Pengendali Makanan adalah 8 jam /// Food Handler Training course is 8 hours

• YA

• TIDAK

3. Kursus Latihan Pengendali Makanan wajib dihadiri oleh semua pengendali makanan di Malaysia//Food Handler Course are compulsory and mandatory to attend by food handler

• YA

• TIDAK

4. Untuk mengelakkan keracunan makanan, i) Sentiasa menjaga kebersihan ii) Basuh tangan selepas ke tandas iii) Basuh tangan dengan betul sebelum menyentuh makanan

• YA

• TIDAK

5. Makanan tidak bersih, tidak selamat boleh menyebabkan KERACUNAN MAKANAN & KEMATIAN bila risiko tinggi /// Food not clean, not safe can cause FOOD POISONING & DEATH when high risk.

• YA

• TIDAK