ข้อสอบปลายภาควิชาภัตตาคารและการจัดเลี้ยง

ข้อสอบปลายภาควิชาภัตตาคารและการจัดเลี้ยง

Professional Development

20 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

งานช่าง

งานช่าง

Professional Development

20 Qs

Autumn FY22

Autumn FY22

KG - Professional Development

15 Qs

ภาษาอังกฤษ ป. 1 คำศัพท์ ชุดที่ 3

ภาษาอังกฤษ ป. 1 คำศัพท์ ชุดที่ 3

1st Grade - Professional Development

17 Qs

การสร้างสรรค์ภูมิปัญญาและวัฒนธรรมไทยสมัยรัตนโกสินทร์

การสร้างสรรค์ภูมิปัญญาและวัฒนธรรมไทยสมัยรัตนโกสินทร์

12th Grade - Professional Development

15 Qs

ป้ายจราจร

ป้ายจราจร

Professional Development

20 Qs

ความผิดเกี่ยวกับทรัพย์ ชุดที่ 2

ความผิดเกี่ยวกับทรัพย์ ชุดที่ 2

University - Professional Development

20 Qs

New Supreme

New Supreme

KG - Professional Development

20 Qs

วิทยาศาสตร์ ป. 4 ชุดที่ 1

วิทยาศาสตร์ ป. 4 ชุดที่ 1

1st Grade - Professional Development

20 Qs

ข้อสอบปลายภาควิชาภัตตาคารและการจัดเลี้ยง

ข้อสอบปลายภาควิชาภัตตาคารและการจัดเลี้ยง

Assessment

Quiz

Other

Professional Development

Practice Problem

Hard

Created by

Tossapit Phandoungnet

Used 7+ times

FREE Resource

AI

Enhance your content in a minute

Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...

20 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

10 sec • 1 pt

ข้อใดกล่าวถึงโครงสร้างการบริหารงานฝ่ายอาหารและเครื่องดื่มได้ถูกต้อง

Food & Beverage Manager

Room Sevice

Waiter

All of them

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

10 sec • 1 pt

Media Image

จากรูปภาพตรงกับข้อใดมากที่สุด

Banquet

Room Service

Coffee Shop

Restaurant

3.

FILL IN THE BLANK QUESTION

10 sec • 1 pt

พนักงานที่ทำหน้าที่เสร์ฟอาหารและเครื่องดื่มแก่ผู้รับบริการ คือใคร

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

10 sec • 1 pt

รายการอาหารแบบเลือกสั่งหรืออาหารจานเดียว ตรงกับข้อใด

Table d'Hote

A la Carte

Carte du jour

Banquet Menu

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

10 sec • 1 pt

Hors d' oeuvres เป็นรายการอาหารประเภทใด

อาหารกลางวัน

ของหวาน

อาหารว่าง

อาหารเรียกน้ำย่อย

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

10 sec • 1 pt

อาหารตะวันตก แบ่งตามรอบการรับประทานได้ตรงกับข้อใด

2

4

6

8

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

10 sec • 1 pt

อาหารเช้าที่เน้นพวกซีเรียล คอร์นเฟลก รับประทานพร้อมกับนมเย็น จัดเป็นอาหารเช้าประเภทใด

อาหารเช้าแบบยุโรป

อาหารเช้าแบบเอเชีย

อาหารเช้าแบบอเมริกัน

ถูกทุกข้อเลย

Create a free account and access millions of resources

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

Already have an account?