小四常進展性評估 4_4冊 第二課 食物陷阱

高糖、高脂肪和高鈉的食物稱為「______ 」

長期進食高糖和高脂肪食物，身體會出現甚麽常見問題？

以下哪些是加工食物？請圈出答案。

以下哪一項是高糖食物？

• 紫菜

• 薯仔

• 波棒糖

• 辣椒

以下哪一項食物同時含有高脂肪和高鈉？

• 薯條

• 豉油

• 汽水     

• 香蕉

寫出一個在生活中減少吃高糖、高脂肪和高鈉食物的方法。

我們要小心選購食物，以免進食受________的食物，如受到細菌感染的食物。

以下哪一種食物容易殘留農藥？

• 牛奶

• 蔬菜

• 蛋糕

• 雞

寫出一個健康和環保的飲食習慣。

以下哪一項不是食物添加劑的作用？

• 增強味道

• 延長保存期限

• 保暖

• 增強色澤