Tebak Nama Makanan Indonesia

1. Berkuah

2. Tomat

3. Santan

4. Sapi

5. Jakarta

(a)  

Answer explanation

Soto Betawi merupakan soto yang khas dari daerah DKI Jakarta. Seperti halnya Soto Madura dan Soto Sulung, soto Betawi juga menggunakan jeroan. Selain jeroan, sering kali organ-organ lain juga disertakan, seperti mata, terpedo, dan juga hati. Daging sapi juga menjadi bahan campuran dalam soto Betawi.

1. Kipas

2. Lidi

3. Arang

4. Kacang

5. Madura

(a)  

Answer explanation

Sate Madura adalah sate yang memiliki bumbu khas Madura. Sate Madura biasanya terbuat dari ayam. Madura selain terkenal sebagai pulau garam, juga terkenal dengan satenya. Sate madura sudah terkenal di seluruh Nusantara. Sate Madura dapat ditemukan hampir di semua daerah khususnya di kota besar seperti Medan, Jakarta, Bandung dan Surabaya. Konon di Madura sendiri sate susah dicari.

1. Santan

2. Sapi

3. Rempah-rempah

4. Sumatera Barat

(a)  

Answer explanation

Rendang merupakan salah satu makanan terenak di dunia. Makanan tradisional yang berasal dari tanah Minangkabau ini telah beberapa kali dinobatkan sebagai makanan terenak nomor satu di dunia versi CNN International mengalahkan sushi khas Jepang.

Rendang dihasilkan dari proses memasak dengan suhu rendah dalam waktu yang lama.

1. Nangka muda

2. Telur

3.. Santan

4. Manis

5. Jogja

(a)  

Answer explanation

Gudeg adalah hidangan khas Provinsi Yogyakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan. Perlu waktu berjam-jam untuk membuat hidangan ini. Warna coklat biasanya dihasilkan oleh daun jati yang dimasak bersamaan.

Apa hayo?

(a)  

1. gula jawa

2. parutan kelapa

3. tabung bambu

4. kukus

(a)  

Answer explanation

kue putu

1. ikan

2. timun

4. cuko

5. kapal selam

(a)  

Answer explanation

Pempek merupakan makanan khass Palembang.

Ini apa?

(a)  

1. cambah

2. lontong

3. nanas

4. Surabaya

5. petis

(a)  

Answer explanation

Dalam bahasa Jawa kata cingur berarti "mulut", hal ini merujuk pada bahan irisan mulut atau moncong sapi yang direbus dan dicampurkan ke dalam hidangan.

Ini adalah...

(a)  

Answer explanation

Papeda adalah makanan berupa bubur sagu khas Maluku dan Papua yang biasanya disajikan dengan ikan tongkol atau mubara yang dibumbui dengan kunyit.