Bioquimica-Biomoleculas

Son Blancos ,dulces , hidrosolubles y cristalizados

• Aminoacidos

• Proteinas

• Mosocaridos

• Lipidos

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Dato pro: Al igual que los disacáridos, son dulces, solubles en agua (hidrosolubles) y cristalinos. Los más conocidos son la glucosa, la fructosa y la galactosa. Estos azúcares constituyen las unidades monómeras de los hidratos de carbono para formar los polisacáridos♥.

Tienen como funcionalidad dentro de su estructura clasificatoria -Ribosa(ARN),

Desoxirribosa(ADN)

Ribulosa

• Hexosa

• Pentosa

• Triosa

• Tetrosa

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Las pentosas son monosacáridos (glúcidos simples) formados por una cadena de cinco átomos de carbono que cumplen una función estructural. Como en los demás monosacáridos, aparecen en su estructura grupos hidroxilo (OH). Además, también pueden llevar grupos cetónicos o aldehídicos. La fórmula general de las pentosas es C₅H₁₀O₅. :D♥

Marca las respuestas correctas de los Grupos Funcionales de los Monosacáridos

• Maltosa

• Sacarosa

• Aldosas

• Cetosas

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Los monosacáridos simples se pueden representar con la fórmula estequiométrica (CH2O) y pueden tener función aldehído: cuando el grupo funcional carbonilo se encuentra en el carbón primario de la molécula , o función cetona : cuando el grupo funcional se encuentra en un carbón secundario. ♥

Que son las Hexosas

• son monosacáridos formados por una cadena de seis átomos de carbono. Su fórmula general es C₆H₁₂O₆

• Son monosacáridos

  Formados por 3 cadenas de cilicio. su formula es C2º3

• Son pentosas coaguladas formado por 3 anillos en el nucleo celular. su formula es cg2º3O

• maicra

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Su principal función es producir energía. Un gramo de cualquier hexosa produce unas cuatro kilocalorías de energía. Las más importantes desde el punto de vista biológico son: glucosa, galactosa y fructosa

De que están formados los Oligosacáridos .-.¿?

• Formados por grandes números de monosacáridos

• Formado por una equivalente media de fructosa y pentosas

• Formados por un pequeño número de monosacáridos

• Unión de monosacáridos y pentosas

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Sus propiedades físicas son muy similares a las de los monosacáridos: también son sólidos cristalinos, de color blanco, sabor dulce y solubles en agua. La mayoría de ellos conserva el poder reductor característico de los monosacáridos.

UNO DE LOS SIGUIENTES ALIMENTOS NO CONTIENE GLÚCIDOS

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LA GLUCOSA Y FRUCTUOSA SON EJEMPLOS DE :

• Disacáridos

• Polisacáridos

• Oligosacáridos

• Monosacáridos

¿QUÉ DISACÁRIDO SE ENCUENTRA EN LA SIGUIENTE IMAGEN ?

• Glucosa

• Sacarosa

• Lactosa

• Maltosa

Es un monosacárido

• Sacarosa

• Glucogeno

• Celulosa

• Glucosa

• Celobiosa

¿Para las células los glúcidos representan, principalmente?

• Fuente de almacenamiento

• Fuente de energía

• Fuente de proteínas

• Fuente de Lípidos