Péptidos y Proteínas

También llamado el “antioxidante maestro” es un poderoso antioxidante que se encuentra en el interior de las células. Es esencial para la protección celular del estrés y daño oxidativo

• Glutation

• Angiotensina

• Aldosterona

• Oxitocina

Hormona antidiuretica, sirve para la contracción de los vasos sanguíneos y ayuda a que los riñones controlen la cantidad de agua y sal en el cuerpo

• Vasopresina

• Aldosterona

• Glandula suprarenal

• Secretina

Estimula la secrecion de HCl popr estomago

• gastrina

• secretina

• CCK

• Leptina

Hormana hiperglicemiante

• Glucagon

• Glucosa

• Colesterol

• Manosa

Estimula la contraccion del utero, la lactancia, conocida tambien como la hormona del amor

• Oxitocina

• Vasopresina

• Dopamina

• Serotonina

Nivel estructural que le confiere una funcion a una proteina

• Estructura primaria

• Estructura Secundaria

• Estructura Terciaria

• Estructura Cuaternaria

La desnaturalizacion de una proteina se puede dar por:

• Calor

• Adicion de acidos y bases

• Fuerza Ionica

• Todas son correctas

Secuencias de aminoacidos

• Estructura primaria

• Estructura Secundaria

• Estructura Terciaria

• Estructura Cuaternaria

Leptina

• Aumenta la presion arterial

• Da sensacion de saciedad

• Regula la absorcion de agua

• Regula la glucosa en sangre

Neurotransmisor que otorga un efecto sedante y produce una sensación placentera.

• GABA

• Dopamina

• Adrenalina

• Serotonina