BTS MHR Immersion

Que signifie BTS MHR ?

• Maitre d'hôtel en restaurant

• Management en hôtellerie restauration

• Manger en hôtel - restaurant

• Manager dans un hôtel ou un restaurant

Quels sont les 3 options du BTS MHR en 2ième année ?

• Pâtisserie

• Management d’unité de restauration

• Management d’unité de production culinaire

• Management d’unité de production culinaire

Quel est mon statut en BTS MHR ?

• Etudiant

• Alternant

• Apprenti

• Vacancier

Je choisis mes périodes en entreprise et mes périodes à l'UFA ?

• 
• 

C'est mon maître d'apprentissage qui détermine mes périodes en entreprise et mes périodes à l'UFA ?

• 
• 

Ai-je droit à des vacances en tant qu'apprenti ?

• Oui - Toutes les vacances scolaires

• Non - Je travaille 365 jours / an

• Oui - 5 semaines/an fixées en accord avec mon maître d'apprentissage

• Je serais en mode "vacances" toute l'année

Quelles sont les différentes épreuves du BTS MHR - Enseignements généraux ?

• Culture générale et expression

• LV 1 Anglais

• LV 2 Espagnol

• Latin

Quelles sont les différentes épreuves du BTS MHR - Enseignements management - pilotage - entrepreneuriat ?

• Pilotage de la production des services en hôtellerie-restauration

• Management de la production des services en hôtellerie-restauration

• Mercatique des services en hôtellerie-restauration

• Projet d'entrepreneuriat en hôtellerie-restauration

Quel est le coefficient de l'épreuve technique en BTS MHR ?

• 5

• 10

• 15

• 20

De quelles aides puis-je bénéficier en tant qu'apprenti ?

• Aide à domicile

• Permis de conduire

• Transport, repas et hébergement

• Equipements (tenue, mallette...)