Empaques y envases
Authored by Efren Cardona
Chemistry
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1.
MULTIPLE SELECT QUESTION
30 sec • 1 pt
Un envase es un recipiente rígido, duro, donde el producto tiende a acomodarse a la forma del recipiente
Verdadero
Falso
2.
MULTIPLE SELECT QUESTION
30 sec • 1 pt
Se entiende por empaque un recipiente flexible al cual el empacador le da una forma cualquiera según sea su gusto
Verdadero
Falso
3.
MULTIPLE SELECT QUESTION
30 sec • 1 pt
Una ventaja de los empaques de vidrio es su impermeabilidad a olores extraños
Verdadero
Falso
4.
MULTIPLE SELECT QUESTION
30 sec • 1 pt
Algunas ventajas del papel y del cartón como material para empacar alimentos son: su bajo costo, facilidad litográfica y que es reciclable y biodegradable
Verdadero
Falso
5.
MULTIPLE SELECT QUESTION
30 sec • 1 pt
El vidrio es un excelente material para empacar productos alimenticios, ya que no altera las características sensoriales del alimento
Verdadero
Falso
6.
MULTIPLE SELECT QUESTION
30 sec • 1 pt
Una desventaja del vidrio es que soporta temperaturas máximas de 90ºC, por lo tanto en ellos no se pueden llevar a cabo procesos de esterilización.
Verdadero
Falso
7.
MULTIPLE SELECT QUESTION
30 sec • 1 pt
Una desventaja de los envases elaborados en plástico es que la mayoría son muy permeables a la luz, la humedad y los olores extraños
Verdadero
Falso
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