Search Header Logo

PAT TATA HIDANG 2022

Authored by purwi hastuti

Life Skills

11th Grade

Used 5+ times

PAT TATA HIDANG 2022
AI

AI Actions

Add similar questions

Adjust reading levels

Convert to real-world scenario

Translate activity

More...

    Content View

    Student View

25 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Media Image

Deskripsi Soal:

 

Pada gambar kue diatas menunjukkan :

“Pengolahan kue diatas dengan menggunakan peralatan memasak dengan menggunakan alat  yang dinamakan....

pan

wok

griller

frying pan

sauce pan

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Media Image

Deskripsi Soal:

Pada gambar minuman dingin diatas menunjukkan :

“Pengolahan minuman dengan teknik mencampur minuman yang dinamakan....

mixing

shaking

pouring

layering

blanding

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Menu dengan pilihan dan harga tersendiri disebut ....

Buffet menu

Table d’hote menu

Ala carte menu

Special menu

Cycle menu

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Breakfast merupakan saat makan  pagi dengan syarat hidangan  yang mudah diolah sehingga cepat disajikan dalam waktu yang singkat seperti nasi goreng dan lontong sayur untuk Indonesian breakfast sedangkan untuk hidangan breakfast yang terdiri dari croissant dan orange juice atau hidangan porridge atau bubur dan boiled egg serta minuman di sebut continental breakfast ada berapa jenis menu breakfast yang anda ketahui....

2 macam

3 macam

4 macam

5 macam

6 macam

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Pada struktur Menu yang terdiri dari berbagai jenis hidangan ada daging ,kentang dan sayuran serta dengan berbagai variasi rasa,ada  asam ,asin dan rasa manis yang disajikan  kepada tamu di restaurant  ada 2 rasa asam dan asin berfungsi sebagai….

          peneman hidangan roti

         pembengakit selera

penutup makan

           pembuka makan

penyela makan

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Cruet /condimen adalah termasuk pelengkap meja ....

Vas bunga dan tempat lilin

Asbak dan nomer meja

Tempat garam dan merica

Tempat lilin dan tempat garam

Kartu menu dan tempat merica

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Media Image

Berbagai macam Lipatan napkin ini untuk sebagai linen dan hiasan meja makan ,gambar disamping adalah bentuk lipatan ....

lily

buterfly

lady fan

double fan

bishop hat

Access all questions and much more by creating a free account

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

Already have an account?