Alimentazione e ambiente

Per industria agroalimentare si intende

• Solo l'agricoltura

• L'agricoltura e l'allevamento

• L'agricoltura, l'allevamento, la pesca, l'acquacoltura e la silvicoltura

• Le industrie e l'agricoltura

• Le industrie, l'agricoltura e l'allevamento

I Carboidrati hanno una funzione principalmente

• Energetica

• Strutturale

• Protettiva

• Ormonale

Secondo la dieta mediterranea quale di questi alimenti dev'essere sempre presente nel pasto principale?

• Cereali preferibilmente integrali

• Legumi

• Pesce fresco

• Carne bianca e uova

• Carne rossa

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Nell'ambito dell'alimentazione l'IBM indica

• Una società informatica che produce software per dietologi

• L'Index Baby Machine

• L'indice di massa corporea

• Un indice che valuta quanto mangia una persona

Secondo le statistiche la popolazione mondiale attuale è di

• 6 miliardi

• 7 miliardi

• 8 miliardi

• 9 miliardi

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Le terre emerse abitabili occupate dall'industria agroalimentare è circa il

• 25%

• 50%

• 75%

• 85%

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Secondo la dieta alimentare bisogna mangiare carne rossa locale

• Tutti i giorni

• A giorni alterni

• Due volte a settimana

• Meno di 1-2 volte a settimana

Answer explanation

Circa tre quarti del suolo occupato dall'industria alimentare è utilizzato per produrre

• Carne e latticini

• Marjuana ;P

• Frutta e verdura

• Olio di palma e di colza

• Cereali (principalmente grano e riso)

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Per zoonosi si intende

• l'allevamento intensivo di animali

• la custodia di animali selvatici addomesticati negli zoo

• la tutela di animali in via di estinzione

• una malattia che si trasmette da un animale all'uomo

Nel bacino del mediterraneo il pesce pescato in modo sostenibile è circa il

• 25%

• 40%

• 55%

• 70%

• 85%

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