OptiNutriBrain est un laboratoire international affilié (LIA) issue d'une initiative de l'INAF et de quelle unité de recherche ?
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Science
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Catherine Fontaine Lavallee
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12 questions
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
APC Microbiome Ireland (University College Cork)
LIAAN (Université de Lille)
Neurosciences nutritionnelles (Université de Genève)
NutriNeurO (INRAE+Université de Bordeaux)
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Quelle est l'une des expertises de recherche de Louis Pérusse (ULaval), directeur du thème de recherche 4 de l'INAF - PERSONNALISATION DE LA NUTRITION ?
Concevoir des interventions génétiquement adaptées au mode de vie pour prévenir les maladies chroniques
Développer des stratégies d’interventions nutritionnelles et hormonales pouvant contribuer à un vieillissement réussi
Identification de nouveaux gènes de susceptibilité à l’obésité
Étude des effets de l’exercice, de la nutrition et d’autres facteurs d’environnement sur le métabolisme énergétique et le risque de surpoids
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Auriane Feroussier du GastronomiQc Lab a remporté la finale francophone de l'ULaval du concours Ma thèse en 180 secondes en comparant son projet de recherche sur la purée de lentilles à/au ... ?
...un voyage spatial
...une mission d'agent secret
...défunt ketchup mauve Heinz
...faire manger des légumes aux enfants
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Quel est l'acronyme derrière le Consortium "RITA", dirigé par notre collègue Salwa Karboune de l'Université McGill ?
Pas d'acronyme; c'est le prénom de sa tante !
Consortium Réseau d'Information sur les Technologies Alimentaires
Consortium de recherche et d'innovation sur la transformation alimentaire
Consortium de recherche en information sur les tabous touchant les aliments
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Quel est le nom de l'événement phare de l'INAF sur les ingrédients et aliments santé, qui aura lieu à Québec en octobre 2023 ?
Symposium annuel de l'INAF
BÉNÉFIQ
Congrès Nutrition et Santé
Salon international sur les Ingrédients et aliments santé
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Quelle est la couleur du nouveau logo de l'Observatoire de la qualité de l'offre alimentaire ?
Vert
Jaune
Bleu
Turquoise
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Sur quel sujet porte le projet d'étude clinique MEx ?
L'effect de la noix de muscade et de l'exercice physique sur le microbiote intestinal
L'effet de la diète mexicaine sur la santé métabolique
Effets d’un extrait de canneberge riche en polyphénols sur la santé cardiométabolique et le cerveau
L'effet de la diète méditerranéenne et de l'exercice physique sur la santé du coeur
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