Otel menecmenti ilk 80-110

Otel müəssisəsində çalışan personalın fəaliyyətinin və müştərilərə göstərilən xidmət səviyyəsinin qiymətləndirilməsi üçün meyarlara aid

deyil:

• Telefondan istifadə vaxtı

• Bronlaşdırma haqqında cavab almaq vaxtı

• Yerləşmə xidmətində rəsmiləşdirmə vaxtı

• Konkret xidmətin göstərilməsinə sərf olunan vaxt

Otel müəssisəsində çalışan personalın fəaliyyətinin və müştərilərə göstərilən xidmət səviyyəsinin qiymətləndirilməsi üçün meyarlar necə

müəyyən olunur?

• Standartlarla

• Bacarıqla

• Keyfiyyətlə

• Kəmiyyətlə

Ən sürətli xidmət göstərən otel Tokioda yerləşir. Bu oteldə qəbulda duran qonağa nə qədər vaxt ərzində xidmət göstərilir?

• 45 saniyə

• 10 saniyə

• 30 saniyə

• 15 dəqiqə

Otel xidmətlərinin spesifik xüsusiyyətlərindən deyil:

• Istehsal və istehlak proseslərinin zaman eyniliyi

• Məhdud saxlama müddəti

• Istehsal və istehlak proseslərinin zaman müxtəlifliyi

• Otel xidmətlərinin təcili xarakteri

Maddi xidmətlərə aiddir:

• Məmulatların hazırlanması və təmiri ilə bağlı məişət xidmətləri, yaşayış-kommunal xidmətləri, ictimai iaşə xidmətləri, nəqliyyat

  xidmətləri və s.

• Məmulatların hazırlanması və təmiri ilə bağlı məişət xidmətləri, sosial xidmətlər, ictimai iaşə xidmətləri, təhsil və s.

• Məmulatların hazırlanması və təmiri ilə bağlı mədəni xidmətlər, yaşayış-kommunal xidmətləri, sosial xidmətlər, nəqliyyat xidmətləri və

  s.

• Tibbi xidmətlər,mədəni xidmətlər, turizm xidmətləri, təhsil və s.

Xidmət istehlakçısının maddi-məişət tələbatlarının ödənilməsinə dair xidmətdir:

• Maddi xidmətlər

• Elmi xidmətlər

• Sosial xidmətlər

• Mədəni xidmətlər

Funksional təyinatına görə xidmətlər bölünür:

• Maddi və sosial-mədəni xidmətlərə

• Sosial və mədəni xidmətlərə

• Mənəvi və mədəni xidmətlərə

• Sosial və psixoloji xidmətlərə

Xidmət:

• Məqsədyönlü əmək fəaliyyətidir, onun nəticəsi insanın müəyyən tələbatlarının ödənilməsində ifadə olunur

• Məqsədyönlü istehsal fəaliyyətidir, onun nəticəsi insanın müəyyən tələbatlarının ödənilməsində ifadə olunur

• Məqsədyönlü əmək fəaliyyətidir, onun nəticəsi insanın iqtisadi tələbatlarının ödənilməsində ifadə olunur

• Məqsədyönlü ticarət fəaliyyətidir, onun nəticəsi insanın ümumi tələbatlarının ödənilməsində ifadə olunur

Marketinq üzrə Amerika mütəxəssisi F.Kotlerin tərifinə görə xidmət nədir?

• Xidmət - bir tərəfin başqasına təklif edə biləcəyi hər hansı bir duyulmayan tədbir və ya mənfəətdir

• Xidmət – məqsədyönlü əmək fəaliyyətidir, onun nəticəsi insanın müəyyən tələbatlarının ödənilməsində ifadə olunur

• Xidmətin xüsusiliyi ondan ibarətdir ki, o ya əşya formasında, ya da canlı əməyin fəaliyyəti prosesində təqdim oluna bilər

• Xidmət hər hansı bir hüquqi və ya fiziki subyekt tərəfindən başqa subyektə qarşı maddi və ya qeyri-maddi mənfəət əldə etmək

  məqsədilə etdiyi hərəkət

Təşkilatın həyat tsiklinin mərhələləri:

• sahibkarlıq mərhələsi, kollektivlik mərhələsi, fəaliyyətin və idarəetmənin formalaşdırılması mərhələsi, strukturun təkmilləşdırılməsi

  mərhələsi

• satışın təşkili mərhələsi

• idaəetmənin formalaşdırılması mərhələsi

• kollektivlik mərhələsi