隨糖測驗

迷豆子想吃甜食，請問探志郎可以幫妹妹準備哪一種有明顯甜味的食物？

• 牛奶

• 胡蘿蔔

• 蜜番薯

• 糙米飯

倘若今天你是一個營養師，要幫糖尿病患者做飲食規劃，下列哪一種料理比較不適合出現？

• 海鮮糙米飯粥

• 黑糖剉冰

• 南瓜濃湯

• 雞肉生菜沙拉

飲料的含糖量是以方糖量標示，方糖每顆約為5公克，每公克的熱量為4大卡。喬八一口氣喝完了一瓶481毫升的紙盒飲料，請問他所攝取的糖量相當於幾顆方糖？

• 2.3顆

• 4.6顆

• 5.8顆

• 12.5顆

飲料的含糖量是以方糖量標示，方糖的大小為每顆5公克，每公克的熱量為4大卡。請問索龍今天喝完一杯翡翠檸檬飲之後，攝取了多少熱量？

• 240大卡

• 280大卡

• 300大卡

• 320大卡

根據實際調查結果，一杯700毫升不同品項的飲料，在不同甜度、冷熱的含糖量如右表所示。羅賓喝了一杯微糖熱紅茶，娜美則是喝一杯微糖微冰奶茶，請問羅賓攝取的糖份是娜美的幾倍？

• 2倍

• 2.8倍

• 3倍

• 3.2倍

WHO建議每日的糖攝取量應低於當日熱量攝取的10%，倘若魯夫每天的熱量攝取為2000大卡，請問他的糖攝取量最多不得超過多少公克？

• 10公克

• 25公克

• 30公克

• 50公克

如果你開始準備啟動減糖生活，親朋好友紛紛給你不同的建議，下列何者是最正確的選擇？

• 選擇酸甜滋味的飲料

• 選擇照燒雞肉當主菜

• 選擇市售布丁當點心

• 選擇歐式麵包當早餐

下午肚子餓時，你認為下列何種點心組合最有利於健康？

• 一碗泡麵+冬瓜檸檬茶

• 一個紅豆麵包+木瓜牛奶

• 一杯珍珠奶茶+一份雞排

• 一茶匙無調味堅果+一顆茶葉蛋

選擇下列哪一種主食時，會比較不利於血糖的控制？

• 白飯、油麵

• 燕麥、玉米

• 芋頭、地瓜

• 紅豆、綠豆

營養師建議我們多攝取低澱粉的蔬菜，下列組合中何者不屬於低澱粉的蔬菜呢？

• 菠菜、高麗菜

• 金針菇、海帶

• 秋葵、甜椒

• 甜菜根、紅蘿蔔