健康的身體

蛋白質有助組成和___ 身體組織。

• 增加

• 修補

• 減少

• 消化

為了保持良性的視力，應該多攝取哪種維生素？

• 維生素A

• 維生素C

• 維生素K

• 維生素B

我們進行日常活動時，碳水化合物和脂肪能夠為身體提供所需的___。

• 熱量

• 維生素

• 力氣

• 消化

我們要避免進食「三高」食物。所謂「三高」是指甚麼？

• 高糖高油高脂

• 高脂高鈉高糖

• 高糖高油高鈉

• 高鹽高糖高油

為了增強抵抗力，我們應該多攝取哪種維生素？

• 維生素A

• 維生素B

• 維生素C

• 維生素D

為了保持骨骼和牙齒健康，我們應該多攝取哪種維生素？

• 維生素A

• 維生素B

• 維生素C

• 維生素D

蔬菜類、水果類、豆類和穀物類的食物都有豐富的___，有助預防便秘。

• 脂肪

• 糖份

• 水份

• 膳食纖維

我們要減少進食火腿、薯片等加工食物，因為它們都加入了___。

• 食物添加劑

• 食物美味劑

• 食物營養劑

• 食物安全劑

薯片通常添加了什麼來增強味道？

• 防腐劑

• 重金屬

• 農藥

• 增味劑

進食蔬菜前，應該用水浸泡或徹底洗淨，避免攝取過量的甚麼？

• 農藥

• 防腐劑

• 重金屬

• 增味劑