สารอาหารกับระบบย่อยอาหาร

ข้อใดถูกต้อง

• อาหารหลักแต่ละหมู่มีสารอาหารประเภทเดียว

• สารอาหารแต่ละประเภทมีประโยชน์อย่างเดียว

• สารอาหารแต่ละประเภทมีองค์ประกอบเหมือนกัน

• อาหารแบ่งเป็น 5 หมู่ แต่สารอาหารแบ่งออก เป็น 6 ประเภท

ธงโภชนาการแนะนำให้ทานอาหารในข้อใดน้อยๆ

• ไขมัน น้ำตาล และเกลือ

• ข้าว

• นม

• ผัก

ข้อใดเป็นสารอาหารที่ให้พลังงาน

• แร่ธาตุ วิตามิน น้ำ

• โปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไขมัน

• โปรตีน แร่ธาตุ วิตามิน

• คาร์โบไฮเดรต ไขมัน น้ำ

ในปริมาณที่เท่ากันสารอาหารใดให้พลังงานมากที่สุด

• โปรตีน

• คาร์โบไฮเดรต

• ไขมัน

• วิตามิน

สารอาหารในข้อใดที่ส่วนประกอบของเม็ดเลือด

• ไอโอดีน

• เหล็ก

• โซเดียม

• แคลเซียม

อารหารชนิดนี้เป็นแหล่งของสารอาหารชนิดใด

• คาร์โบไฮเดรต

• ไขมัน

• โปรตีน

• วิตามิน และเกลือแร่

อารหารชนิดนี้เป็นแหล่งของสารอาหารชนิดใด

• คาร์โบไฮเดรต

• ไขมัน

• โปรตีน

• วิตามิน และเกลือแร่

อารหารชนิดนี้เป็นแหล่งของสารอาหารชนิดใด

• คาร์โบไฮเดรต

• ไขมัน

• โปรตีน

• วิตามิน และเกลือแร่

มุก พลอย ตั้ม และโจ เรียนอยู่ชั้น ป.6 ห้องเดียวกัน แต่ละคนมีพฤติกรรมการรับประทานอาหารแตกต่างกัน ใครรับประทานอาหารได้เหมาะสมที่สุด

• ก. มุกรับประทานเฉพาะผักและผลไม้ทุกมื้อ

• ข. โจรับประทานอาหารครบทั้ง 5 หมู่ทุกวัน

• ค. ตั้มรับประทานอาหารเฉพาะเนื้อสัตว์

• ง. พลอยรับประทานข้าวไข่เจียวทุกมื้อ

เพราะเหตุใดวัยรุ่นส่วนใหญ่แม้จะรับประทานอาหารในปริมาณมากแต่ก็ไม่อ้วนจนเกินไป

• ก. ร่างกายนำไปเก็บไว้เพื่อใช้ในยามเจ็บป่วย

• ข. ร่างกายนำไปใช้พัฒนาด้านสติปัญญา

• ค. ร่างกายนำไปใช้ในการเจริญเติบโต

• ง. ร่างกายนำไปสร้างภูมิคุ้มกันโรค