Levadura
Assessment
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Cinthya Herbas
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Professional Development
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1st - 12th Grade
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8 plays
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6 questions
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1.
MULTIPLE CHOICE
10 sec • 5 pts
¿Qué es la Levadura?
2.
MULTIPLE CHOICE
10 sec • 5 pts
¿A qué temperatura se debe almacenar la levadura?
3.
MULTIPLE CHOICE
20 sec • 5 pts
Ventajas de la LEVADURA FRESCA
4.
MULTIPLE CHOICE
10 sec • 5 pts
¿Que tipos de levadura comercializa Venado?
5.
MULTIPLE CHOICE
20 sec • 5 pts
La levadura instantánea tiene mayor concentración de levaduras, por eso se dice que necesita la mitad para liberar la misma cantidad de gas, pero demora el doble de tiempo en hacerlo.
6.
MULTIPLE CHOICE
30 sec • 5 pts
La levadura instantánea simplifica el proceso de elaboración del pan.
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