Сложные эфиры и жиры

Сложный эфир образуется при взаимодействии

• фенола и азотной кислоты

• пропиленгликоля и азотной кислоты

• глицерина и пальмитиновой кислоты

• формиата рубидия и йодистого метила

• уксусного ангидрида и этилового спирта

Реакция омыления жиров приводит к получению:

• кислоты

• мыла

• эфира

Вещество С₁₇Н₃₅СООNa - это:

• сложный эфир

• соль

• спирт

• кислота

Бензойная кислота относится к

• предельным

• непредельным

• ароматическим

• многоосновным

При щелочном гидролизе данного соединения образуется:

• Ацетонитрил

• Формиат аммония

• Ацетат аммония

• Ацетат натрия

• Нитроэтан

Продуктом взаимодействия аммиака и пропановой кислоты является:

• Нитропропан

• Анилин

• Пропиламин

• Пропанамид

Название соединения -

• метилизопропаноат

• изопропилацетат

• изопропанон

• пропилацетат

Ангидрид уксусной кислоты можно получить из:

• Ацетамида

• Ацетата натрия

• Этаноилхлорида

• Уксусной кислоты

• Метилацетата

Расщепление сложных эфиров под воздействием воды называется:

• Элиминирование

• Пиролиз

• Гидролиз

• Реакция этерификации

• Омыление

В состав жидких жиров входят кислоты:

• Стеариновая

• Олеиновая

• Пальмитиновая

• Линолевая

• Линоленовая