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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 5 pts

La spatule en bois sert à

Battre la viande

Garnir avec de la crème

Mélanger les sauces

Prendre le rôti

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 5 pts

La poêles à crêpes sert à

Servir les potages

Écumer le bouillon

Garnir avec de la crème

Cuire les crêpes

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 5 pts

La passoire sert à

Égoutter les pâtes et les légumes

Écumer le bouillon

Garnir avec de la crème

Servir les potages

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 5 pts

La batte à côtelette sert à

Battre la viande

Égoutter les pâtes et les légumes

Servir le potages

Prendre le rôti

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 5 pts

L’écumoire sert à

Battre la viande

Écumer le bouillon

Prendre le rôti

Garnir avec de la crème

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 5 pts

La fourchette à rôti sert à

Prendre le rôti

Mélanger les sauces

Cuire les crêpes

Garnir avec de la crème

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 5 pts

La poche à douille sert à

Garnir avec de la crème

Battre la viande

Mélanger les sauces

Servir les potages

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