PEMANTIK KELAS XII (HK)

public area section merupakan bagian dari......pada hotel

• a. Food and beverage

• b. housekeeping

• c. purchasing

• d. room division

• e. function room

peran dan tanggung jawab housekeeping adalah.....

• a. menjaga kebersihan dan kenyamanan public area

• b. menjaga kebersihan,keamanan,dan kenyamanan kamar tamu

• c. menjaga kebersihan,keamanan,dan kenyamanan function room

• d. menjaga kebersihan, keamanan, dan kenyamanan kitchen

• e. mejaga kebersihan, keamanan dan kenyamanan outdoor dan indoor area hotel

di bawah ini pernyataan yang paling benar adalah....

• a. tenaga HK harus terampil dan profesional di bidangnya

• b. tenaga HK tidak perlu profesional yang penting mau belajar

• c. tenaga HK harus mempunyai kualifikasi pendidikan minimal D3

• d. public area attendant harus menguasasi alat - alat pembersih bertekhnologi maju

• e. semua golongan hotel harus mempunyai gardener dan florist

petugas yang mengepalai public area section di hotel disebut....

• a. public area manager

• b. public area supervisor

• c. public area attendant

• d. night cleaner

• e. gardener

di bawah ini yang bukan termasuk tanggung jawab public area attendant adalah....

• a. menjaga kebersihan dan kenyamanan lobby

• b. menjaga kebersihan dan kenyamanan employee area

• c. menjaga kebersihan dan kenyamanan kitchen

• d. menjaga kebersihan dan kenyamanan guest room

• e. menjaga kebersihan dan kenyamanan function room

peralatan manual yang biasa digunakan oleh room attendant yang digunakan untuk mengangkut peralatan pembersih, linen dan guest amenities adalah.....

• a. room attendant trolley cart

• b. public area trolley cart

• c. linen humper

• d. linen trolley

• e. garbage humper

alat untuk membersihkan langit - langit menggunakan.....

• a. multipurpose brusser

• b. hand brush

• c. broom

• d. celling broom

• e. steel brush

alat pada gambar disebut.....

• a. sponge

• b. scrubber pad

• c. airflow machine

• d. pad scorer

• e. srubber steak

saat public area membersihkan area yang berdebu wajib menggunakan....

• a. hand gloves

• b. safety goggles

• c. masker

• d. safety belt

• e. boot

pengaman untuk kaki agar terhindar dari kecelakaan kerja seperti terpeleset atau tertusuk benda tajam disebut....

• a. hand gloves

• b. safety goggles

• c. masker

• d. safety belt

• e. boot