แบบทดสอบหลังเรียน

ข้อใดถูกต้องเกี่ยวกับสารละลายอิเล็กโตรไลต์

• เปลี่ยนสีกระดาษลิตมัส

• ไม่เปลี่ยนสีกระดาษลิตมัส

• สามารถแตกตัวเป็นไอออนได้

• ไม่สามารถแตกตัวเป็นไอออนได้

สารในข้อใดเปลี่ยนสีกระดาษลิตมัสจากสีแดงเป็นสีน้ำเงิน

• น้ำส้ม   น้ำมะนาว    น้ำมะขามเปียก

• น้ำกลั่น     น้ำปูนใส      น้ำอัดลม

• น้ำส้มสายชู    น้ำอัดลม   น้ำนมสด

• น้ำผงซักฟอก  น้ำปูนใส   น้ำขี้เถ้า

สารในข้อใดเปลี่ยนสีกระดาษลิตมัสจากน้ำเงินเป็นแดง

• สารที่เป็นเบส

• สารที่เป็นกรด

• เกลือ

• สารที่เป็นกลาง

กรด เป็นสารประกอบที่มีธาตุใดเป็นองค์ประกอบ

• ไฮโดรเจน (H)

• ออกซิเจน (O)

• ไฮโดรเจน (H) กับออกซิเจน (O)

• น้ำ (H2O)

กรดจะมีลักษณะเป็นแบบใด

• มีรสเปรี้ยว

• มีรสฝาด

• มีรสเค็ม

• มีรสหวาน

เบสจะมีลักษณะเป็นแบบใด

• มีรสเค็ม

• มีรสหวาน

• มีรสเปรี้ยว

• มีรสฝาด

กรดอะมิโน (amino acid) เป็นกรดที่ใช้สร้างสารประเภทใด

• วิตมิน

• แป้ง น้ำตาล

• โปรตีน ผลไม้

• ส้ม มะนาว

กรดซิตริก (citric acid) เป็นกรดที่ใช้สร้างสารประเภทใด

• อาหารจากเนื้อสัตว์

• อาหารจากผัก ผลไม้

• อาหารที่มีรสเปรี้ยว

• อาหารที่มีรสเค็ม

เบส สารโซเดียมไฮดรอกไซด์ (NaOH) เป็นสารที่อยู่ในผลิตภัณฑ์ชนิดใด

• แก้ว พลาสติก

• น้ำยาล้างจาน

• น้ำปูนใส

• สบู่ ผงซักฟอก

โพแทสเซียมไฮดรอกไซด์ (KOH) เป็นสารที่อยู่ในผลิตภัณฑ์ชนิดใด

• กระดาษ

• แก้ว

• ผงซักฟอก

• ยาสีฟัน