Au niveau de l'alimentation, le sucre issue de la betterave ou de la canne à sucre ....
Fiche 07 - Les sucres

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1st - 5th Grade
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Hard
Pierre BISCH
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15 questions
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 5 pts
fait partie du groupe alimentaire fruits et légumes
fait partie du groupe alimentaire féculents (sucre lents)
fait partie du groupe alimentaire produits sucrés
fait partie du groupe alimentaire VPO
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 5 pts
Au niveau de l'alimentation, le sucre issue de la betterave ou de la canne à sucre ....
apporte principalement des lipides
apporte principalement des glucides
apporte principalement des protéines
apporte principalement des vitamines
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 5 pts
Au niveau de l'alimentation, le sucre issue de la betterave ou de la canne à sucre ....
apporte de l'énergie aux muscles
permet une meilleure croissance osseuse
donne du volume aux muscles
permet de lutter contre les maladies
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 5 pts
Au niveau de l'alimentation, pour le sucre issue de la betterave ou de la canne à sucre, le PNNS (Plan National Nutrition Santé) recommande
d'en manger 5 portions par jours
d'en manger une à deux fois par jour
de limiter la consommation
d'en manger sans modération
5.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 5 pts
Au niveau de l'alimentation, le sucre issue de la betterave ou de la canne à sucre peut entrainer ....
le développement de carries
l'apparition du diabète
de l'obésité
une surexcitabilité
6.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 5 pts
L'aspartame est un édulcorant qui comparé au sucre ...
a un index glycémique moins élevé
a un index glycémique plus élevé
a un pouvoir sucrant plus élevé
a un pouvoir sucrant moins élevé
7.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 5 pts
Dans la famille des additifs alimentaires, nous pouvons retrouver ...
des émulsifiants
des édulcorants
des colorants
des conservateurs
des anti-oxydants
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