SISTEM PENCERNAAN MAKANAN (ZAT MAKANAN)

Senyawa atau molekul kimia yang berperan sebagai sumber energi yang dibutuhkan oleh tubuh makhluk hidup untuk dapat (bertahan) hidup dengan baik adalah ............

• Makanan

• Zat Makanan

• Bahan Makanan

• Pakan

Berdasarkan Fungsinya, makanan dibagi menjadi 3 sumber utama, yaitu...

• Sumber zat tenaga, zat pengatur, zat pembangun

• Sumber zat penyeimbang, zat pengatur, zat penghasil energi

• Sumber zat pelindung, zat pemelihara, zat pembangun

• Sumber zat tenaga, zat pemelihara, zat pengatur

Yang termasuk makanan sumber karbohidrat adalah.....

• Serealia, buah-buahan, kacang-kacangan

• Beras, gandum, serealia

• Tepung-tepungan, kacang-kacangan, sayur-sayuran

• Umbi-umbian, buah-buahan, sayur-sayuran

Yang berperan sebagai komponen utama zat pengatur adalah.....

• Protein, Mineral dan Vitamin

• Karbohidrat dan Vitamin

• Mineral dan lemak

• Vitamin dan mineral

Zat gizi yang dibutuhkan oleh tubuh dalam jumlah yang relatif banyak disebut dengan ........

• Zat gizi mikro

• Zat gizi makro

• Zat gizi utama

• Zat gizi komplementer

Yang tergolong ke dalam zat gizi mikro adalah ......

• Air, vitamin dan protein hewani

• Mineral dan karbohidrat

• vitamin dan mineral

• vitamin dan lemak

Zat makanan yang berfungsi untuk memelihara dan mengganti sel-sel dan jaringan tubuh yang rusak adalah .............

• Lemak

• Protein

• Vitamin

• Karbohidrat

 

Data zat makanan:

1. karbohidrat

2. protein

3. lemak

4. vitamin

5. mineral

6. air

Zat makanan yang berperan sebagai sumber energi bagi tubuh kita adalah ... .

• 1, 3 dan 5

• 2, 4 dan 6

• 1, 2 dan 3

• 3, 4 dan 6

Setiap makanan yang kita makan akan mengalami proses pencernaan menjadi zat-zat makanan yang nantinya akan diserap oleh tubuh kita, terkecuali …

• Lemak dan air

• Karbohidrat dan mineral

• Mineral dan vitamin

• Vitamin dan protein

Di bawah ini merupakan contoh makanan yang merupakan sumber protein.....

• susu, telur, ikan, margarin

• Kacang-kacangan, daging merah, ikan laut

• Buah-buahan, sayuran berwarna cerah, telur ayam, daging putih

• Umbi-umbian, daun-daunan, susu murni, madu