
Kue Indonesia dari Beras Ketan dan Tepung Ketan
Authored by Nur Hanifah
Education
11th Grade
10 Questions
Used 12+ times

AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Jenis tepung…. yang jika diraba tepung akan teras lebih lengket. Hal ini karena tepung lebih banyak mengandung pati yang berperekat
Beras Ketan
Terigu
Tapioka
Sagu
Beras
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Ditinjau dari bahan utama, kue Indonesia diklasifikasikan sebagai kue dari serealia dan macam macam tepung, dari umbi umbian dan kacang–kacangan, dari agar- agar dan dari adonan beragi. Berikut ini adalah contoh kue yang berasal dari tepung ketan adalah…
Semar mendem, onde-onde, wajik
Jadah manten, madu mongso, lalampa
Bolu ketan hitam, lemper, semar mendem
Kue koci, bolu ketan hitam, kue ku
Putri mandi, kue ku,lemper
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Jenis kue yang berbahan dasar beras ketan dan berisi ikan tongkol dan berasal dari daerah Manado adalah kue…
Buras
Arem-arem
Lemper
Lalampa
Pengkang
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Pembuatan adonan dari tepung ketan sebaiknya menggunakan air…..agar adoanan mudah dibentuk tetapi tidak melengket pada jari-jari
Air dingin
Air hangat
Santan dingin
Air daun pandan panas
Santan panas
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Kue onde-onde adalah kue yang berbahan dasar tepung beras ketan yang berisi…dan ditoping dengan…
Kombu dan wijen
Gula jawa dan wijen
Enten-enten dan wijen
Kombu dan kacang almond
Enten-enten dan kacang almond
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Teknik yang digunakan untuk membuat koci adalah....dan berisi...
Direbus dan kombu
Di goreng dan enten-enten
Dikukus dan unti kelapa
Dikukus dan pisang
Dikukus dan kombu
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Nama kue disamping adalah......
Pengkang
Arem-arem
Klepon
Lalampa
Lupis
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports

Continue with Google

Continue with Email

Continue with Classlink

Continue with Clever
or continue with

Microsoft
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
Similar Resources on Wayground
10 questions
Kuis menghargai budaya lokal
Quiz
•
9th - 12th Grade
11 questions
PRODUK CAKE
Quiz
•
9th - 12th Grade
7 questions
Rekabentuk Makanan
Quiz
•
9th - 12th Grade
5 questions
Teks prosedur
Quiz
•
11th Grade
10 questions
AKM TEKS EKSPLANASI
Quiz
•
10th - 11th Grade
10 questions
DIAGNOSTIK BINDO
Quiz
•
11th Grade
15 questions
PCKI Reward
Quiz
•
11th Grade
15 questions
F&B PERMAHISA
Quiz
•
11th Grade
Popular Resources on Wayground
5 questions
This is not a...winter edition (Drawing game)
Quiz
•
1st - 5th Grade
25 questions
Multiplication Facts
Quiz
•
5th Grade
10 questions
Identify Iconic Christmas Movie Scenes
Interactive video
•
6th - 10th Grade
20 questions
Christmas Trivia
Quiz
•
6th - 8th Grade
18 questions
Kids Christmas Trivia
Quiz
•
KG - 5th Grade
11 questions
How well do you know your Christmas Characters?
Lesson
•
3rd Grade
14 questions
Christmas Trivia
Quiz
•
5th Grade
20 questions
How the Grinch Stole Christmas
Quiz
•
5th Grade