Quizz Module 4 : Gestion des "stocks"

Qu'est ce qu'un stock?

• C'est l'ensemble du matériel utilisé pour réaliser du merchandising en magasin.

• C'est l'ensemble des marchandises dont dispose une entreprise en réserve et en magasin.

• C'est l'ensemble des accessoires qui servent à habiller une tenue.

• C'est l'ensemble des marchandises mis en réserve pour effectuer du réssort en magasin.

Qu'est ce qu'un "cadencier" ?

• C'est un document sur lequel on note les ventes que le magasin à réaliser en fonction des semaines.

• C'est document de contrôle qui répertorie les entrées et les sorties de marchandises d'un magasin.

• C'est la cadence à laquelle un magasin change le merchandising.

• C'est un stock qui reste en réserve et que l'on met en magasin quand il n'y a plus de produits.

Qu'est ce que permet un inventaire?

• Il permet de constater si j'ai assez de stock en magasin pour réaliser du chiffre d'affaires.

• Il permet de répertorier les produits en fonction des ventes qu'un magasin réalise à l'année.

• Il permet de détecter les meilleures ventes d'un magasin afin de proposer un meilleur service client.

• Il permet de comparer le stock physique ou réel par rapport au stock théorique (informatique).

Qu'est ce que la démarque lorsque l'on parle de stock?

• Ce sont les réductions de produits pendant les soldes en magasin.

• C'est l'ensemble des marchandises qu'un magasin reçoit chaque jour de la semaine pour pouvoir réaliser du chiffre d'affaires.

• C'est l'écart entre le stock réel et le stock théorique lors de l'inventaire.

• C'est le stock présent en magasin et qui n'a pas été vendu.

Combien de démarque existe-t-il?

quelles sont types de démarques qui existent lorsque l'on parle du stock?

• connue

• dormant

• inconnue

• mort

Qu'est ce que la "démarque connue"?

• C'est la livraison que chaque magasin reçoit pour réaliser du chiffre d'affaires.

• Elle est identifiée, quantifiée et renseignée en informatique dans le stock.

• C'est l'ensemble des produits en magasin et qui doivent être répertoriés au moins une fois par semaine.

Qu'est ce que la "démarque inconnue"?

• Elle n'est pas visible en surface de vente.

• C'est la casse que certains magasins peuvent avoir.

• Elle ne peut être quantifiée que lors d'un inventaire

Qu'est ce que le stock minimum?

• C'est le stock qui reste en réserve et que l'on n'arrive pas à vendre.

• C'est le stock permettant d'assurer les ventes entre deux livraisons.

• C'est la quantité minimum nécessaire pour réaliser un bon chiffre d'affaires.

• C'est le stock limite à ne pas dépasser sous peine d'encombrer la réserve et ne non vente.

Qu'est ce que stock mort et/ou dormant?

• Le stock en dessous duquel est déclenché le réapprovionnement automatique.

• Le stock limite à ne pas dépasser sous peine de non vente.

• Un stock où l’on observe aucune sortie c’est-à-dire un taux de rotation nul.