Ciasta obgotowywane

Quiz
•
Professional Development
•
University
•
Medium
Bogumiła piotrowicz.bogusia@gmail.com
Used 41+ times
FREE Resource
16 questions
Show all answers
1.
FILL IN THE BLANK QUESTION
30 sec • 1 pt
Podpisz wyrób ze zdjęcia:
2.
MULTIPLE SELECT QUESTION
30 sec • 1 pt
Ciasto na obwarzanki drożdżowe spulchniane jest metodą
biologiczno-fizyczną.
biologiczną.
chemiczną.
fizyczną.
3.
MULTIPLE SELECT QUESTION
30 sec • 1 pt
Kształt wyrobu gotowego zbliżony do ósemki jest charakterystyczny dla
obwarzanków
herbatników
precli
wafli
4.
MULTIPLE SELECT QUESTION
30 sec • 1 pt
Obwarzanki należą do wyrobów cukierniczych z ciast
zbijanych
parzonych
smażonych
obgotowywanych
5.
MULTIPLE SELECT QUESTION
30 sec • 1 pt
Obwarzanki krakowskie różnią się od innych obwarzanków tym że
formuje się je z jednego wałeczka ciasta
formuje się je z dwóch wałeczków ciasta
formuje się z trzech wałeczków ciasta
formuje się z czterech wałeczków ciasta
6.
MULTIPLE SELECT QUESTION
30 sec • 1 pt
Do grupy wyrobów z ciasta obgotowywanego należą
eklery i ptysie.
faworytki i bajaderki.
precle i paluszki.
makaroniki i kokosanki.
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Jakie urządzenie wykorzystujemy do formowania paluszków:
Miesiarkę zetową
Wałek do ciasta
Formierkę
Szablon
Create a free account and access millions of resources
Similar Resources on Wayground
15 questions
Znaki BHP

Quiz
•
9th Grade - Professio...
16 questions
Podstawy przedsiębiorczości - ZESPOŁY

Quiz
•
10th Grade - Professi...
15 questions
Polska (historia, język, tradycje, kultura, sport)

Quiz
•
12th Grade - Professi...
12 questions
Zasady łamania gazet

Quiz
•
University
17 questions
maszyny do wytwarzania i obróbki ciasta

Quiz
•
University
11 questions
zmienne

Quiz
•
University
16 questions
znaki manipulacyjne

Quiz
•
1st Grade - University
17 questions
Ciekawostki o cieście drożdżowym

Quiz
•
2nd Grade - University
Popular Resources on Wayground
55 questions
CHS Student Handbook 25-26

Quiz
•
9th Grade
10 questions
Afterschool Activities & Sports

Quiz
•
6th - 8th Grade
15 questions
PRIDE

Quiz
•
6th - 8th Grade
15 questions
Cool Tool:Chromebook

Quiz
•
6th - 8th Grade
10 questions
Lab Safety Procedures and Guidelines

Interactive video
•
6th - 10th Grade
10 questions
Nouns, nouns, nouns

Quiz
•
3rd Grade
20 questions
Bullying

Quiz
•
7th Grade
18 questions
7SS - 30a - Budgeting

Quiz
•
6th - 8th Grade