Ulangan Semester ganjil Prakarya Kelas 7

Buah dan sayuran yang tumbuh sepanjang musim antara lain….

• belimbing

• mangga

• papaya

• pisang

Manfaat dari wortel adalah….

• meningkatkan daya ingat

• dapat mengatasi sembelit

• mencegah bayi cacat lahir

• mengendalikan kadar kolesterol

Airnya manis, daging buahnya berwarna putih kalau sudah tua daging buahnya biasa untuk membuat santan di sebut buah….

• apel

• kelapa

• nanas

• jambu biji

Minuman yang menghilangkan rasa dahaga, menyegarkan, terasa nyaman, ringan, dan menyehatkan. Minuman segar sangat mudah dibuat, siapa pun dapat membuatnya disebut….

• minuman segar

• minuman sehat

• minuman bervitamin

• minuman penambah tenaga

Membuat bahan pangan menjadi halus dengan bantuan alat parutan maupun dengan cara diulek disebut….

• menghaluskan

• mencampur

• memeras

• menyaring

Di bawah ini buah dan sayuran yang teknik pengolahannya tidak perlu dimasak adalah….

• susu kacang hijau

• agar-agar

• es kelapa muda

• dawet

Blender adalah contoh alat memasak modern yang berfungsi untuk….

• mengopen

• penapis

• menghaluskan

• membakar

Tahap terakhir dari proses pembuatan produk olahan pangan adalah….

• pengemasan

• merebus

• teknik pengolahan

• pengolahan

Produk olahan buah segar yang diolah menjadi minuman sehat disebut….

• jus

• keripik

• manisan

• asisnan

Manfaat dari buah jambu biji (Psidium Guajava) sebagai salah satu obat ampuh untuk penyakit….

• ginjal

• sakit kepala

• demam berdarah

• diare