SOAL STRUKTUR & FUNGSI ORGAN SISTEM PENECERNAAN MANUSIA SMP

1.       Pernyataan berikut berkaitan dengan bagian yang ditunjuk 1 adalah ... .

• a)       X adalah rongga mulut menghasilkan asam klorida

• b)       X adalah rongga mulut menghasilkan enzim tripsin

• c)       X adalah rongga mulut menghasilkan enzim ptialin

• d)       X adalah rongga mulut menghasilkan ezim lipase

2. Enzim yang berfungsi menguraikan protein menjadi peptida dan asam-asam amino yang dihasilkan oleh pankreas adalah ….

• amilase

• pepsin

• tripsin

• lipase

3.       Proses yang terjadi pada organ dalam gambar adalah....

• a)       mengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol

• b)       mengubah amilum menjadi glukosa dan mengubah pepton menjadi asam amino

• c)       mengubah protein menjadi pepton dan menggumpalkan kasein susu

• d)       mengandapkan kasein dan mengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol

4.       Makanan yang kurang berserat dapat menganggu proses pencernaan karena serat pada makanan dapat membantu proses penyerapan air. Proses penyerapan air ini terjadi di...

• a)       Usus halus

• b)       Usus 12 jari

• c)       Hati

• d)       Usus besar

5.       Zat yang dihasilkan oleh bagian yang ditunjuk dengan tanda panah memiliki fungsi ... .

• a)       mengendapkan protein pada kasein

• b)       menghancurkan partikel-partikel lemak

• c)       mengasamkan cairan dalam lambung

• d)       mengaktifkan pepsinigen menjadi pepsin

6.       Shanti sedang sarapan, ia menyantap sepiring steak ayam, kentang goreng, dan meminum segelas susu. Pencernaan protein dalam steak ayam dan susu terjadi pada organ bernomor....

• 1

• 2

• 3

• 4

7.       Hubungan yang cocok untuk organ, enzim, dan peran enzim pada proses pencernaan dalam tabel tersebut adalah ….

• a)       1 dan 2

• b)       2 dan 3

• c)       2 dan 4

• d)       3 dan 4

8.       Proses perubahan makanan dari ukuran besar menjadi ukuran kecil dengan bantuan gigi disebut pencernaan makanan secara….

• a)       Kimiawi

• b)       Paristaltik

• c)       Intrasel

• d)       Mekanik

9.       Sistem pencernaan makanan terdiri atas saluran dan kelenjar pencernaan, kelompok organ berikut yang merupakan saluran pencernaan adalah ....

• a)       kerongkongan, lambung, usus

• b)       kelenjar ludah, hati, usus

• c) hati, usus, lambung

• d)       hati, pankreas, dinding lambung

10.       Organ-organ penyusun sistem pencernaan makanan:

1)      rektum

2)      mulut

3)      duodenum

4)      jejenum

5)      ileum

6)      kolon

7)      anus

8)      lambung

9)      faring

10)   esofagus

Urutan sistem pencernaan yang benar dimulai dari mulut adalah ....

• a)       mulut-faring-esofagus-lambung-duodenum-ileum-jejenum-kolon-rektum-anus

• b)       mulut-faring-esofagus-lambung-duodenum-jejenum-ileum-rektum-kolon-anus

• c)       mulut-lambung-faring-esofagus-duodenum-jejenum-ileum-kolon-rektum-anus

• d)       mulut-esofagus-faring-lambung-duodenum-jejenum-ileum-kolon-rektum-anus

• e)       mulut-faring-esofagus-lambung-duodenum-jejenum-ileum-kolon-rektum-anus