Membersihkan Area Dapur & Peralatan Dapur

Quiz
•
Other
•
1st Grade
•
Medium
Merinda Kusmaningtyas
Used 4+ times
FREE Resource
10 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Ketika anda diminta untuk memilih bahan pembersih yang akan digunakan untuk membersihkan area dan peralatan dapur maka harus di memperhatikan?
Ekonomis, Tidak Beracun, tidak besifat korosif, mudahlarut dalam air, tidak lengket, dapat diukur, stabil dalam penyimpanan, pelunak air
Ekonomis, Tidak Beracun, besifat korosif, mudahlarut dalam air, tidak lengket, dapat diukur, stabil dalam penyimpanan, pelunak air
Ekonomis, Tidak Beracun, tidak besifat korosif, mudahlarut dalam air, tidak lengket, dapat diukur, stabil dalam penyimpanan, food grade
Ekonomis, mengandung bahan kimia berbahaya, tidak besifat korosif, mudahlarut dalam air, tidak lengket, dapat diukur, stabil dalam penyimpanan, pelunak air
Ekonomis, Tidak Beracun, besifat korosif, mudahlarut dalam air, tidak lengket, dapat diukur, stabil dalam penyimpanan, Food grade
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Gambar berikut merupakan jenis bahan pembersih yang disebut dengan...
Metal Cleaner
Glass Cleaner
Deodorizer
Abrasive
Kain Microfiber
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Ada berbagai macam bahan peralatan pengolahan makanan yang sering kita gunakan, termasuk peralatan yang berbahan kayu, agar peralatan yang berbahan kayu tidak mudah berjamur maka kita harus mencuci dengan menggunakan air panas dan di keringkan dengan cara….
Dikeringkan diatas api
Dijemur pada sinar matahari langsung
Dikeringkan dengan menggunakan kain
Dikeringkan dengan menggunakan kanebo
Dikeringkan dalam oven
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Dalam membersihkan peralatan, scrapping bertujuan untuk …
Menghilangkan sisa-sisa sabun yang menempel dipermukaan peralatan
Menggosok peralatan menggunakan bahan pembersih yang aman digunakan
Membuang sisa makanan/kotoran yang ada pada peralatan yang akan dicuci
Mengguyur dan merendam peralatan dengan air bersih agar permukaan alat bersih dari kotoran maupun sisa makanan
Menghilangkan bakteri, virus atau zat organik berbahaya dan dilakukan setelah pembilasa
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Membersihkan lantai dalam keadaaan kering, dimana kotoran tidak melekat pada lantai dilakukan dengan teknik …
Scrapping
Mopping
Damp dusting
Dusting
Sweeping
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Stainless steel merupakan bahan yang paling sering digunakan untuk membuat peralatan dapur karena perwatan yang mudah dan tidak bereaksi terhadap zat-zat yang ada pada makanan, cara membersihkan peralatan berbahan stainless adalah…
Dicuci dengan abrasive dan di keringkan
Dicuci dengan spon yang lembut dan dikeringkan
Dicuci dengan abu gosok, dibilas dengan dengan air besih lalu dikeringkan
Dicuci dengan sabun, dibilas dengan air mengalir dan dikeringkan.
Di rendam dengan air sabun dan garam dan dibilas
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Bagaimana cara mencuci linen yang kotor dan lengket akibat minyak
Rendam dengan air jeruk nipis, kucek dan bilas
Rendam dengan air dingin dan detergen, kucek dan bilas
Rendam dalam air panas dan detergen, tunggu agak hangat, kucek dan bilas
Rendam dengan larutan soda kue dan detergen, kucek dan bilas
Rendam dengan larutan abu gosok dan detergen, kucek dan bilas
Create a free account and access millions of resources
Similar Resources on Wayground
10 questions
Sains Sukan 6.6

Quiz
•
1st Grade
15 questions
Badan Beruniform

Quiz
•
1st Grade
13 questions
RBT TING 1 - BAB 1

Quiz
•
1st Grade
10 questions
Tema IPA Kelas 3 SD

Quiz
•
1st - 5th Grade
10 questions
WIRAUSAHA DAN KARAKTERISTIK WIRAUSAHAWAN

Quiz
•
1st Grade
10 questions
PPKN Aturan-aturan dalam keluarga

Quiz
•
1st Grade
10 questions
OTK Keuangan Arus Kas

Quiz
•
1st - 5th Grade
10 questions
LUKISAN SATU FASA

Quiz
•
1st - 10th Grade
Popular Resources on Wayground
10 questions
Lab Safety Procedures and Guidelines

Interactive video
•
6th - 10th Grade
10 questions
Nouns, nouns, nouns

Quiz
•
3rd Grade
10 questions
9/11 Experience and Reflections

Interactive video
•
10th - 12th Grade
25 questions
Multiplication Facts

Quiz
•
5th Grade
11 questions
All about me

Quiz
•
Professional Development
22 questions
Adding Integers

Quiz
•
6th Grade
15 questions
Subtracting Integers

Quiz
•
7th Grade
9 questions
Tips & Tricks

Lesson
•
6th - 8th Grade
Discover more resources for Other
20 questions
addition

Quiz
•
1st - 3rd Grade
20 questions
Subject and predicate in sentences

Quiz
•
1st - 3rd Grade
20 questions
Addition and Subtraction facts

Quiz
•
1st - 3rd Grade
20 questions
Place Value

Quiz
•
KG - 3rd Grade
10 questions
Exploring Properties of Matter

Interactive video
•
1st - 5th Grade
10 questions
Odd and even numbers

Quiz
•
1st - 2nd Grade
10 questions
Exploring the 5 Regions of the United States

Interactive video
•
1st - 5th Grade
7 questions
Parts of Speech

Lesson
•
1st - 12th Grade