Ug. 2.2 - 2.5
Authored by Marko M
Other
12th Grade
Used 3+ times
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
22 questions
Show all answers
1.
FILL IN THE BLANKS QUESTION
30 sec • 1 pt
(a) je propis kojim se određuju osnovna obilježja određenog proizvoda ili usluge.
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Svaki se ugostiteljski objekt može u cijelosti ili djelomično standardizirati.
TOČNO
NETOČNO
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Standard vezan uz kuhanje i pečenje predstavlja primjer:
materijalnog standarda
tehnološkog standarda
govornog standarda
dočeka gostiju
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Kategorizacija ugostiteljskih objekata predstavlja primjer nacionalnog standarda.
TOČNO
NETOČNO
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Cilj HACCP-a je:
što niži trošak pripreme hrane
što jeftinija cijena obroka
zdravstveno ispravna hrana
ništa od navedenog
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Puni pansion uključuje noćenje, zajutrak te ručak ili večeru.
TOČNO
NETOČNO
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Vodovod i kanalizacija predstavljaju primjer minimalnih tehničkih uvjeta koji se odnose na:
arhitektonske uvjete
infrastrukturne priključke
protupožarnu zaštitu
HACCP
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Microsoft
or continue with
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
