KHOA HỌC CUỐI HKI

Vai trò của chất béo là:

• Cung cấp năng lượng cho các hoạt động, duy trì nhiệt độ của cơ thể.

• Giàu năng lượng và giúp cơ thể hấp thu các vi-ta-min A, D, E, K.

• Không có giá trị dinh dưỡng nhưng có nhiều chất xơ chống táo bón.

• Xây dựng và đổi mới cơ thể, tạo ra tế bào mới làm cho cơ thể lớn lên.

Chất tan trong nước:

• Cát

• Bột gạo

• Đường

• Bột mì

Bệnh béo phì có tác hại gì:

• Có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

• Giảm hiệu suất lao động.

• Có nguy cơ mắc bệnh tim mạch, huyết áp cao.

• Tất cả các ý trên đều đúng.

Vòng tuần hoàn của nước trong tự nhiên là:

• A. Từ hơi nước ngưng tụ thành nước.

• A. Những hạt nước rất nhỏ tạo nên các đám mây.     

• A. Hiện tượng nước bay hơi thành hơi nước, rồi từ hơi nước ngưng tụ thành nước xảy ra lặp đi lặp lại.

• A. Hiện tượng nước bay hơi thành hơi nước.

Tính chất nào sau đây chỉ có ở không khí?

• Không màu.

• Có thể bị nén lại hoặc giãn ra.

• Không mùi.

• Trong suốt.

Nguyên tắc chung của việc bảo quản thức ăn là:

• Ngăn không cho vi sinh vật, vi khuẩn có điều kiện hoạt động hoặc xâm nhập vào thức ăn.

• Làm cho thức ăn khô.

• Ướp lạnh thức ăn.

• Đóng hộp thức ăn.

Vai trò của chất đạm là:

• Xây dựng và đổi mới cơ thể

• Không có giá trị dinh dưỡng nhưng rất cần thiết để đảm bảo hoạt động bình thường của bộ máy tiêu hóa            

• Cung cấp năng lượng cần thiết cho mọi hoạt động và duy trì nhiệt độ của cơ thể.

• Giúp cơ thể phòng chống bệnh

Con vật nào truyền bệnh lây qua đường tiêu hóa:

• A.   Ruồi.

• A.   Chuột.

• A.   Gián.

• A.   Muỗi

Sinh vật có thể chết khi nào?

• A.   Mất từ 1% đến 4% nước trong cơ thể.

• A.   Mất từ 5% đến 9% nước trong cơ thể.

• A.   Mất từ 10% đến 15% nước trong cơ thể.

• A.   Mất từ 10% đến 20% nước trong cơ thể.

Như mọi sinh vật khác con người cần gì để sống?

• A.   Không khí, thức ăn.

• A.   Không khí, thức ăn, nước uống, ánh sáng.

• A.   Nước uống, ánh sáng.

• A.   Thức ăn, nước uống.