UAS ITP

Kemasan yang berfungsi untuk menjaga isi produk dan memastikannya aman saat digunakan adalah fungsi kemasan sebagai . . . .

• Protection

• Convenience

• Containment

• Machine ability

• Communication

Kemasan yang berfungsi untuk mencegah hazard mencemari produk dan isi produk selama proses distribusi adalah fungsi kemasan sebagai . . . .

• Protection

• Convenience

• Containment

• Machine ability

• Communication

Kemasan yang berfungsi untuk mengidentifikasi isi produk dan membantu penjualan produk adalah fungsi kemasan sebagai . . . .

• Protection

• Convenience

• Containment

• Machine ability

• Communication

Tulisan dalam kemasan bahan pangan yang bertuliskan “Larutkan 1 sachet ke dalam 150 ml air hangat (50 C). Aduk hingga larut” merupakan . . . .

• Kode Produksi

• Logo Produsen

• Tanggal Kadaluarsa

• Petunjuk Penggunaan

• Petunjuk Penyimpanan

Tulisan dalam kemasan bahan pangan yang bertuliskan “ ED :  08 Jan 2023” merupakan . . . .

• Kode Produksi

• Logo Produsen

• Tanggal Kadaluarsa

• Petunjuk Penggunaan

• Petunjuk Penyimpanan

Berapakah jumlah energi yang dikonsumsi jika produk tersebut dikonsumsi sebanyak 4 kemasan per hari?

• 70 kkal

• 210 kkal

• 280 kkal

• 630 kkal

• 840 kkal

Berapakah jumlah serat pangan yang dikonsumsi jika produk tersebut dikonsumsi sebanyak 2 kemasan per hari?

• 1 gram

• 2 gram

• 3 gram

• 6 gram

• 9 gram

Berapakah jumlah natrium yang dikonsumsi jika produk tersebut dikonsumsi sebanyak 2 kemasan per hari?

• 150 mg

• 300 mg

• 450 mg

• 900 mg

• 1350 mg

Take away atau drive thru menjadi salah satu trend yang muncul di masa pandemic covid bagi industri makanan dan minuman. Namun, salah satu hal yang perlu diperhatikan industri tersebut adalah kemasan yang digunakan untuk makanan dan minuman yang dibawa pulang oleh konsumen. Mengapa hal tersebut perlu diperhatikan oleh industri makanan dan minuman?

• Menurunkan popularitas jika kemasannya tidak menarik

• Menurunkan limbah jika kemasan dapat diurai dengan cepat

• Meningkatkan popularitas jika kemasannya menarik

• Menurunkan jumlah konsumen yang konsumsi di tempat

• Meningkatkan jumlah tenant/cabang

Industri minuman berlomba-lomba membuat tumbler pada saat trend take away bermunculan. Mengapa industri minuman membuat tumbler?

• Meningkatkan nilai jual minuman

• Meningkatkan popularitas

• Menutupi rasa minuman yang kurang sesuai

• Meningkatkan limbah

• Dapat digunakan kembali